Lola De Anda
27 may 2026, 02:15:46
¡Vaya! Esta copa me ha sorprendido. Al principio huele a humo suave y a esas berenjenas rostizas que tanto me gustan, como con miel... luego aparecen notas de turrón y algo terroso, ¿trufa blanca? 🤔 En boca es casi terco, algo denso, como grasa de motor antigua pero elegante. De repente, ¡figos secos y jamón curado! Ah, y ese toque de pimienta justa que no molesta. El final es larguísimo, con recuerdos a tabaco de pipa y un poco de azufre que no molesta, sino que complementa. Tiene algo de los mejores quesos curados, ¿sabes? Me hace pensar en muñecas rusas: cada sorbo revela algo nuevo. Qué interesante... 🥃






