Sr. Francisco Alfaro
25 may 2026, 17:19:43
Me sabe muy panadero: masa madre, levadura y ese toque de pan blanco recién hecho 🍞. Luego salen naranja, Jaffa cakes y un dulzor de fudge/caramelo bastante rico. También noto hierbas, anís, hinojo y algo tipo Campari, un pelín amargo. Es seco, raro por momentos, con una nota de goma/yeso que sorprende, pero no molesta del todo. Final con malta dulce, caramelo y panecillo. Curioso y muy de “me apetece otro sorbito” 🥃






