Juan José Redondo
25 may 2026, 13:54:59
Dorado intenso en la copa ✨ Me huele a mar: sal, algas, yodo y un puntito de ostras. Luego sale malta, pan tostado, mermelada de naranja y algo de mango/fruta en almíbar. No va tanto por fruta fresca. El humo está más marcado, un poco acre, pero queda bien con ese toque marítimo. En boca lo noto serio, algo austero pero rico, con achicoria y un final pelín corto. Bastante especial, como más evolucionado y “de costa” 🌊🥃







