Erin Wilson
May 27, 2026, 06:02:27
这杯闻起来有点烤过的杏仁和淡淡的烟熏味,让我想起小时候厨房里的杏仁饼干… 但又混着点焦油似的厚重感,蛮特别的。 🤔 喝下去倒没有想象中那么“重”, body 感适中。 有种发酵面团的酸香,像刚开盖的酸面包面团,又混着一丝白葡萄酒的清爽酸度。 🍞 最妙的是中间飘出来那股矿物感,有点像新铺的柏油路旁闻到的气息,还有细微的炭灰味… 但很快又被杏仁奶油糖(marzipan)的甜润感包裹住。 尾韵超长! 像烟熏杏仁和一点点黑樱桃利口酒(kirschwasser)的味道在嘴里久久不散,还带点酸奶的微酸收尾。 整体挺有趣的组合,一杯喝完嘴里还热闹了老半天。 😊






