Ian L
4. Juni 2026, 15:29:00
Oh wow, das ist doch mal was! 🥃 Schon beim Öffnen der Flasche riecht es so herrlich blumig und nach reifen Quitten. Die Farbe ist ein warmes Gold, fast wie flüssiger Sonnenschein. Am Gaumen: Erst eine cremige Honignote, dann kommen diese leckeren Spekulatius-Krümel und etwas Zitrusfrische dazu. Später schmecke ich ganz zarte Holunderblüten und... ja, es erinnert mich fast an eine leichte Honigwein-Note. Das Holz ist präsent, aber nicht aufdringlich – eher wie ein sanfter Hauch von amerikanischer Eiche. Der Abgang ist wirklich lang und bleibt angenehm floral, mit einem Hauch von Süße, der an überreife Äpfel und Mirabellen erinnert. Einfach wunderbar ausbalanciert. Ein echter Genuss für den Feierabend. 😊






