秩父 2008 3 年 单一麦芽威士忌

Chichibu 2008

秩父

埼玉县 · 日本

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酒款信息

品牌
秩父
酒龄
3 年
酒精度
61.8%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
秩父
蒸馏年份
2008
装瓶年份
2011
桶型
Bourbon Barrels

价格

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价格历史

历史最低:€1,191.84(2024-02-28)

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2007年,羽生蒸馏所(Hanyu Distillery)创始人的孙子Ichiro Akuto建立了秩父蒸馏厂(Chichibu Distillery)。蒸馏厂坐落于东京西北部大约100公里处的埼玉县,于2008年2月开始生产。蒸馏厂里有一个小磨坊、一个糖化锅和一些采用日本橡木(水楢木)制成的发酵槽,还有一对小型铜色罐式蒸馏器,由苏格兰的Forsyths of Rothes制造。木桶在传统的衬垫式仓库中熟化,有几种不同的形式,包括琵琶桶、雪利桶和大桶。这些威士忌酒在秩父创造的环境中得以提升,经过非冷凝过滤且并未染色。

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品酒笔记与评论

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等等

等等

2026年5月9日 10:22:42

闻起来先是一股香抄和蜂蜜味,混着点烤橡木的焦香。 喝下去,舌尖先尝到甜,像是成熟梨子和一点点焦糖。 中段有丁香和肉桂那种暖暖的香料感,不冲,很柔和。 尾韵长,留在嘴里的是淡淡烟熏,有点黑巧克力和坚果的回味,整个身子都暖起来了。 对了,瓶身标签上写着“Glenmorangie”吗?哈哈,刚又看了一眼,好像是的。 🥃✨

Alan

Alan

2026年5月5日 09:12:56

这威士忌一闻就是烟熏味儿,挺明显的🔥。喝下去先是果香,甜丝丝的🍎,接着有点辛辣感,但不冲。回味里有香草和焦糖的影子,暖暖的😊。整体挺平衡的,不错。

嘿

2026年4月7日 19:42:50

说实话,这酒刚开瓶就有股浓郁的农香味儿🍦。第一口进嘴没啥劲儿,挺合适的,带着点蜜糖的甜🍯。闻着有泥土味但不是那种臭霉味,更像是森林里的湿土气。喉头热热的很舒服,不像有些酒喝了辣嗓子。回甘有点长,最后是淡淡的海盐味🧂。整体来说意外的好喝,预算够的话可以冲一波~🥃✨

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