卡尔里拉 2002 14 年 单一麦芽威士忌

Caol Ila 2002 V&M

卡尔里拉

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
14 年
酒精度
50.7%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
卡尔里拉
蒸馏年份
2002
装瓶年份
2016
桶型
Sherry Hogshead

价格

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价格历史

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 18:54:53

这杯威士忌闻起来有点像老式艾尔啤酒混着海带,带点药房里的那种轻微碘味,但不冲。 喝第一口的时候,居然让我想起小时候外婆家窗台上晒着的破树枝,还有海浪打在礁石上的那种咸味。 中段有点像吃到了芥末籽,冲冲的但很快变成豆腐的温柔感,甚至尝出了味噌汤那勺汤的鲜味。 尾韵好长啊,杏仁皮和酸苹果在嘴里绕来绕去,最后留下烧过的煤渣泡在海水里的感觉。杯底金黄色的,晃一晃就像看到了完美的海岸线。 总之一句话:好喝到想给它鼓掌 👏 基本算满分了吧!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 12:52:40

刚开瓶就闻到海风带着烟灰的那种咸湿感,第一口下去嘴里满是焙炒杏仁的焦香,还有点像在嚼核桃仁。 喝到后面居然喝出味噌汤的醇厚? 但不算重,反而被淡淡的柠檬酸提着神。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月3日 16:34:25

哇,一开瓶就闻到贼明显的塞维利亚橙子香气,带点海边的咸湿感,像站在码头吹风。 喝下去第一口居然有点芥末的冲劲儿,然后就是核桃那种油润润的感觉,哇哈哈,有点意思。 中段出来柠檬皮的清香,混着点雪莉酒的甜润,好像还飘着点橡木屑的味道……不知道咋形容,但层次感好强。 突然联想到了生蚝和海水,那种矿物质的咸鲜感,夹着一丝若有若无的药味,像小时候喝的某种糖浆,意外地很搭。 回甘超长,舌头麻麻的,有苹果酒和麦酒的发酵香,最后满嘴都是煤烟和海风的余韵。 整体就是贼复杂又贼平衡,喝到后面感觉整个人都暖烘烘的,舒服~ 👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 19:01:53

嗯……这杯喝着挺有意思的。颜色是那种金黄透亮的,闻着有股杏仁皮和烘烤过的核桃香。 第一印象是海边的感觉,有点像生蚝壳那种矿物质感,夹着一点烟熏杏仁味儿。一直没觉得甜腻,反而有点像干型的苹果酒,带点碘味和那种炭火灰烬般的海水气息。 中段慢慢出来了,像一小勺味噌汤的鲜味,混着更多橡木桶的影响,更扎实了。整体很“海岸”,从闻到喝都带着海风感。 真的,这杯很奇妙,属于越喝越喜欢的那种,wabi-sabi风格,但平衡得刚刚好。👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 03:31:53

哇,这个有点意思哈… 倒出来是漂亮的金色,第一感觉就挺不错的。 喝起来… 哇,有点像勺子味噌汤的那种咸鲜感,特别明显,然后还有点坚果皮那种微微的苦?阿尔巴利索雪莉酒的味道也有,但完全不甜,一点都不甜。 慢慢地,喝到后面感觉更厚了,核桃、烟熏杏仁的味道都出来了。哈,还真有点碘酒和消毒绷带的味道,很“海边”,像嚼了一片海带,又有点生蚝的感觉。 回味也挺长的,嘴里还留着些坚果和一点点木质香。整体感觉很扎实,很特别,有点上头… 总之,是杯很有个性的酒,不错不错 👍

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