Caol Ila 1990 28 Jahre Single Malt Whisky

Whiskyspace Deutschland 1278

27. Mai 2026, 10:49:01

Okay, also los geht‘s... Beim ersten Nase rieche ich sofort Tannenzapfen und so eine ganz leichte Jodnote, fast wie Seeluft. Dann kommt Menthol und Kampfer durch, wie ein Kräutermundwasser. 🤔 Im Glas entwickelt sich richtig viel: Teer, Salz, etwas wie angeräuchertes Olivenöl. Sehr konzentriert und irgendwie... elegant? Nach einer Weile tauchen seltsame Erinnerungen auf – angeräuchertes Brot, salzige Butter, sogar Anchovispaste. Irgendwie herzhaft und salzig zugleich. Der Abgang ist lang, sehr lang. Zitronig, brackig und leicht aschig, mit einem Hauch von Sandelholz. Und am Ende bleibt so eine schöne, ölig-teerige Note und ein ganz leichter Geschmack von Salzwasser. 🤯 Das ist wirklich faszinierend komplex, alles in einem Glas.

Sandra Thomas

27. Mai 2026, 05:41:12

最近打开一瓶酒，颜色是那种很深的老金色 🥃。 闻起来嘛……第一下就闻到海藻和一种粉红色的盐的味道，非常海洋的感觉。然后底下是一层温暖的檀香木和草药漱口水的清凉，甚至有点像旧油画布？挺奇妙的。 尝一口，哇，质地真的很油润，紧紧的。一开始是咸黄油和某种贝壳的鲜味，然后马上是墨汁和油抹布那种感觉——不是坏的那种，是很有深度的烟熏和油料感。接着能尝到切碎的新鲜香草，甚至有点像烟熏过的生面团。 它的复杂让我有点词穷。明明感觉力量很集中，但又像一段时光的浓缩，让我想起了九十年代的某种风格，但又更清澈。加一点水之后，突然变得明亮起来，草药和麦芽汁的感觉更突出，盐味也更清晰了，还透出一点松脂和陈年蜂蜜酒的香甜。 喝完喉咙里留着的，是海风、烟和香草的影子，久久不散。真是让人沉醉的复杂啊。🔥

Maik Kraft

21. Mai 2026, 22:00:49

Schön warm und rund 😊 Erst etwas süß, so Honig/Vanille, dann kommt leichte Würze und ein bisschen Holz. Im Abgang angenehm lang, nicht zu scharf. Macht gemütlich, passt gut für abends.

Katrin Singer B.Sc.

20. Mai 2026, 04:13:33

Schön warm und rund 😊 Erst etwas süßlich, dann kommen Holz, Gewürze und ein leichter Rauch. Wirkt gemütlich, nicht zu schwer — eher was für einen ruhigen Abend. Der Nachklang bleibt angenehm trocken und bissl würzig.

Herr Dr. Murat Werner MBA.

14. Mai 2026, 21:53:08

Junge, dieser Whisky... schmeckt nach heimischem 🍞-Ofen und Waldhonig. Am Anfang stark, fast wie Bienenstich 🐝. Dann wird es weich, ganz cremig. Riecht ein bisschne nach gebrannten Mandeln und alter Lederjacke. Nachklang ist warm, bleibt lange im Hals. Erinnert mich an den Geruch nach Sommerregen auf heißem Asphalt. Mmmh, perfekt für einen gemütlichen Abend. 🥃 Der Alkohol ist gut versteckt, man schmekt ihn kaum. Würde ihn gerne mit etwas Schokolade probieren.