Balmenach Authentic Collection 1981 12 Jahre Single Malt Whisky

Hayabusa

4. Juni 2026, 10:13:07

Junge, das riecht erstmal nach ganz viel Gras. Und dann kommt sofort der Apfel, so knackig und frisch. Dazu noch Birnen, ganz dezent. Irgendwie erinnert mich das an einen Obstgarten nach dem Regen. So, erster Schluck. Puh, das ist schon... durchsetzungsstark! Der weiße Pfeffer prickelt sofort auf der Zunge, ganz schön kräftig. Aber nicht unangenehm. Nach zehn Minuten wird das Gras noch präsenter, fast wie frisch gemähte Wiese. Dann taucht überraschend Ananas auf! Eine süße, tropische Note. Alkohol ist schon da, merkt man, aber nicht rough. Eher so... lebendig und fruchtig. Nach und nach kommen Zimt und ein Hauch Lakritze durch. Die Fruchtigkeit bleibt, wird aber weicher. Der Abgang ist lang und warm, mit viel Malz und Getreide. Kurz dachte ich an Bubblegum, diesen süßen, leicht chemischen Geschmack von früher. Insgesamt fühlt sich das jung und kraftvoll an. Irgendwie nostalgisch, wie die starken, jungen Malts von früher. 😌

AuroraLux

1. Juni 2026, 03:38:38

Also, das ist ja mal kräftig! 😅 Wieder nach Äpfeln, diesmal einfach nur stärker. Keine Veränderungen bezüglich 2001. Dazu Ananas, sehr typisch für junge Malts mit hoher Stärke aus den 90ern. Schmeckt nach Gerstenwasser, ziemlich alkoholisch. Auch Moos und Gerste, ganz klar. Ein Hauch Zimt, das macht es besser! Ich bin nicht sicher, ob der junge Destillat genug Charakter zeigt. Viel Gras, ein Beweis der Jugend. Ehrlich gesagt, es ist ziemlich roher Schnaps.

Druv

29. Mai 2026, 06:45:36

Ziemlich kräftig im Glas 😅 Erst viel Apfel, Birne und etwas Zitrone, dann kommt ordentlich Gras und Gerste durch. Mit der Zeit wird’s grüner, fast wie Moos und Gemüse. Pfeffer, Zimt, Lakritz und ein Hauch Pfefferminze sind auch da. Wirkt jung, roh und stark, aber fruchtig bleibt er trotzdem. Mit ein bissl Wasser angenehmer, dann kommen Birne und sogar etwas Bubblegum 🍐🥃

KİNGBABA GÜMÜŞ

28. Mai 2026, 06:31:07

Also, beim ersten Schluck sofort stark und kraftvoll – richtig starkes Zeug! 😊 Gleichzeitig fruchtig mit viel Apfel und Birne, fast wie ein frischer Weißwein. Dann kommt so eine grasige Note, etwas grünes Gemüse, und halt Gerste, Gerstenwasser eben. Der Nachgeschmack ist lang, mit weißem Pfeffer und einem Hauch von Kaugummi und Lakritz. Junger Malt, hoher Alkoholgehalt, typisch für so junge starke Abfüllungen. Aber halt sehr fruchtig und lebendig, mit der Zeit vielleicht etwas besser. 🍎🍐

Chronicle Caver

27. Mai 2026, 14:32:04

Moin, hab mir gerade ein Glas eingeschenkt. 🥃 Erstmal riecht’s total nach Minze und frischem Gras, fast wie ein Sommergarten. Dann wird’s nach zehn Minuten richtig grasig, also nicht negativ, so grün-frisch. Dazu kommt ein Hauch von Zitrone, sehr dezent. Im Geschmack – puh, das ist schon kräftig! Starkes Zeug eben. Erstmal eine ordentliche Prise weißer Pfeffer, dann kommen Birnen und Äpfel durch, immer wieder Äpfel, fast wie ein knackiger Weißwein. Und dann diese cremige Note, so ein bisschen Kaugummi? Irgendwann taucht auch Zimt auf, ganz hinten. Die Textur fühlt sich jung und roh an, fast spirity, aber auf eine interessante Weise. Viel Gras, viel grüne Kräuter, auch ein wenig Moos und Lakritz im Abgang, der überraschend lang ist. Man merkt, der Whisky ist noch jung und sehr kräftig – aber voller Frucht. So ein Balmenach im jungen Zustand, der zeigt, was in ihm steckt. Kraftvoll und fruchtig eben. 👍