Burkhard Krieger-Thiel
25. Mai 2026, 20:50:51
Hab gestern Abend wieder so ein paar von diesen kleinen Whiskys gekillt – ehrlich, literweise fast. Riecht erst wie Knete, so richtig nach Plasticine, dann schlägt’s um in extrem Salziges, wie ein Schluck kaltes Meerwasser. Mittelschwer am Gaumen, mit Zitrone und so ’nem weißen Weinton. Geräucherter Lachs kommt sofort, dahinter ganz dezent was Angebranntes, fast wie verkokeltes Grillgut. Simpler Rauchmalz, schön jugendlich, aber hat diesen urigen CI-Charakter. Dann so verbrannte Gewürzgürkchen, glühende Holzkohle, Artischocken – und auf einmal Goldapfel-Süße. Total unkompliziert, aber trotzdem irgendwie vornehm, fast distinguiert. Macht Bock auf den nächsten Schluck. 🥃🍋







