Rolf-Dieter Nowak-Völker
25. Mai 2026, 16:40:33
Klasse kleiner Whisky 🥃 Klarer BFYB, das gehört hier einfach dazu. In der Nase erst rußig, diese trocken-paraffinige Seite, fast schon dreckig – dann auf einmal Räucherlachs und Birnensaft. Die Salzigkeit kam total unerwartet. Sehr elementar insgesamt. Geröstete Eiche, und der Nachklang erinnert an Williams-Birnenbrand, fast wie sehr blasser Weißwein mit Apfel-Crumble. Mittelschwer, aber irgendwie fett – genau der echte Stil der Brennerei. Tolle Serie.






