Waterford Bannow Island: Edition 1.2

神秘酒友

2026年6月6日 08:24:51

开瓶瞬间就闻到一股扎实的麦芽香，带着点潮湿的苔藓和泥土气息。没想到第一杯下去，舌尖先尝到的是类似黑麦面包的辛辣感，混合着肉豆蔻和茴香籽的味道。中段居然有像捣碎土豆泥般的绵密感，还飘着点葡萄干的甜。喝到后来，但焦糖和奶油的甜味才慢慢浮现，配着那种暖烘烘的香料面包的回味。收尾时嘴巴里留着的居然是像新拆封的黄油饼干那种酥香，混着点淡淡的木质调。整体挺活泼的，不那么厚重，反而有种晒过太阳的谷仓般的暖意。

神秘酒友

2026年6月4日 18:56:44

打开是温暖的金色，闻起来有刚烤好的黑麦面包和奶油糖的甜香，混着一点香菜籽和肉豆蔻的香料感。 喝下去第一口是活泼的年轻麦芽味，带着点黑麦的泥土气息，尾韵里有些葡萄干的甜和类似艾草的草本感，留香挺持久的。 整体很清新，不像重桶威士忌那么浓郁，反而让我想到刚拆开一袋黄油酥饼的样子 🍞。

神秘酒友

2026年6月3日 23:48:54

今天开瓶闻了一下，就有股芥末籽和茴香的香气，挺意外的。喝起来感觉土味的大麦底子很扎实，带点葡萄干的甜，尾韵有点苔藓的清新。颜色是亮亮的金色，看着就新鲜。据说加了25%法国橡木桶，所以回味里有点香草和坚果的感觉。整体有点像土豆泥混着黑麦面包，绵绵的。不过稍微有点小瑕疵，可能需要多醒一会儿。😋

神秘酒友

2026年6月2日 13:01:10

嗯，刚倒了一杯闻着就挺舒服的，麦芽香特别突出，像刚磨好的大麦粉，还带点芥末籽那种微冲的辛辣感。 喝起来感觉挺扎实，黑面包的扎实口感，但又不是单纯的橡木味压过来，反而能尝出一点苔藓的清新和肉豆蔻的暖香。有意思的是，它让我想起小时候吃的土豆泥，绵绵的又带着香料味。 后调有点黑麦面包的辛辣，夹杂着淡淡的甘草香，偶尔还能捕捉到一丝金葡萄干的甜。整体很平衡，不算太烈，收尾干净，有点想再配一小块黑巧克力试试。😊

空气

2026年5月27日 12:01:07

喝起来第一口是茴香和葛缕子的香气，挺明显的，像那种香辛面包的味道。大麦味很突出，带着点土味，让我想起刚磨好的面粉。甜味来自VDN的影响，有葡萄干和奶油糖的感觉，肉豆蔻的温暖也出来了。余味挺长的，带点苦艾的微苦，整体不是橡木炸弹，更偏向面包和香料。土豆泥的口感有点意外，但挺有趣，芥末籽的辛辣偶尔闪现。😊