檀都 15 年 单一麦芽威士忌

神秘酒友

2026年6月4日 10:37:04

倒出来是深金色的，看着挺诱人。 闻着有股矿物感，混着点酸酸的蔬菜味，还有谷物和茴香面包的香气？🤔 不过仔细闻，好像有点金属抛光剂和自行车内胎的那种感觉，隐隐约约还有卷心菜和划火柴的味道……这组合有点奇怪啊。 喝一口，咸味比想象中明显，有盐渍核桃的口感，还有点年轻的陈年感。松露的复杂风味没太找到，倒是硫磺味时不时冒出来一下。 后面能尝到胡椒的辛辣，和茄子、西葫芦那种炖煮过的蔬菜感。说像法国南部的感觉，可能是指那种温暖又带点复杂乡土气吧？ 余味挺长的，主要是香料和一丝硫磺收尾。 总的来说，这酒好像有点“被搞坏”的倾向，但也不是完全不行…😅 就那样吧。