云顶 1977 16 年 单一麦芽威士忌

Springbank 1977

云顶

坎贝尔镇 · 英国

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酒款信息

品牌
云顶
酒龄
16 年
酒精度
53.9%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
云顶
蒸馏年份
1977
装瓶年份
1993

价格

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价格历史

历史最低:€1,699.95(2024-02-28)

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云顶(Springbank)位于英国苏格兰(Scotland)的坎贝尔镇(Campbeltown)产区,是苏格兰地区历史最悠久的酿酒厂之一,也是现如今坎贝尔镇仅有的三家酿酒厂之一。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 22:41:39

今天开了一瓶,一闻就感觉特别熟悉…那种蜂蜡的质感一直在,不就是上次和加拿大朋友喝的那个“一直在用蜡封瓶”的感觉嘛 🐝 加点水之后,海风的味道突然清晰了,像站在沙滩上吹风,还带点牡蛎壳的咸味。舌头上有种油润感,像摸到了未处理过的羊毛…尾调里居然飘出一丝汽油味,但很快就被葡萄柚皮的微苦盖住了。 杯底留着点矿石和湿粉笔的气息,回味挺长。奇怪的是,明明感觉是同一年份,但这次喝起来更咸更油…难道是因为开瓶时正好看到苏格兰地图,联想到那些海岸线了?🤔 总的来说,今晚这杯像在喝混合了煤油的柠檬白葡萄酒,不过平衡得很妙。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 19:32:50

下班后开瓶新酒,嚯,这香味有意思。 先是扑面而来的柠檬皮和葡萄柚的清新,接着是海风混着湿石头的气息。喝一口含在嘴里,舌头好像碰到了牡蛎壳和海藻,还有点咸咸的矿石感。吞下去之后,嘴里居然泛起一层薄薄的蜡质,像蜂蜡又有点像石蜡,非常特别。 整体感觉很紧致,余味悠长。最奇妙的是,喝到后面,那股海洋和蜡质的味道里,居然隐隐透出一点点汽油和机油似的气息,但完全不讨厌,反而让人联想到潮湿的粉笔和未经处理的新羊毛。收尾是干净的白色葡萄酒的感觉。 这酒真是……矛盾得又迷人又扎实,喝完杯底那股持久的蜡感简直了!😌

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 23:37:50

拧开瓶盖就闻到一丝机油混着海风的咸味 😯 舌尖先尝到柠檬皮和白葡萄酒的清爽,接着变成温润的蜂蜡质感。中段涌上来蚝壳般的矿物咸鲜,配着潮湿粉笔灰的触感,像在海边老仓库里找到了什么宝藏。尾韵里燃油感若有若无地飘着,混着葡萄柚皮的微苦… 奇妙的是那种紧张的平衡感,工业感和海洋气息居然能这样共存。这味道在嘴里停了好一会儿,最后变成温暖的蜂蜡回甘 ✨ 突然理解为什么老饕们总说有些酒像液态的矛盾体了。

ㅤ驿站ㅤ

ㅤ驿站ㅤ

2026年5月27日 02:17:47

喝这酒的时候, 第一口有点黏土的感觉,紧绷绷的。 然后能尝到蜡质和石蜡,还有一丝汽油味。 牡蛎壳和海藻的气息很海洋风,咸咸的,更蜡了。 回味相当长,让我联想到潮湿的粉笔和机油。 整体风格挺复杂的,有时像白葡萄酒或柠檬味,但又有点油腻。 蜂蜡和处女羊毛的联想也冒出来,真是奇妙的体验。😅

Sunny[爱心]飛宇

Sunny[爱心]飛宇

2026年5月12日 10:41:02

哈!这瓶开瓶后的份围感简直了~ 一鼻子下去是香草奶油蛋糕🍰,还混着点蜂蜜🍯的甜润。 入口有种扎实的焦糖布丁感,滑进喉咙时带着一点木质的温和辛香,不冲。 中段会冒出些香料味儿,像肉桂,但不压舌,反而让回味变长。 尾韵是淡淡的烟熏感,像冬夜壁炉边的余烬🔥,还有点烤苹果的酸甜~ 喝的时候莫名想到老家具店的味道…木质调真的很突出啊! 对了,回干明显,嘴里一直有股温暖的甜,舒服。

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