Whiskyspace 中文酒友 1285
2026年5月27日 14:29:09
开瓶就闻到一股很特别的雪莉桶味道,像是混合了树脂和老木头,还有点药草的感觉,挺冲的。倒进杯子,橙子的香气一下子冒出来,不是新鲜橙子,是那种熬得很浓的橙皮果酱味,甚至有点像橙子味的止咳糖浆😅。 喝下去第一感觉好扎实啊,蜡质感很强,舌头有点麻麻的,像嚼了花椒又混了黑胡椒。明显的木头和香料味在嘴里散开,底下还藏着些果脯和杏脯的甜。 后段慢慢透出点类似薄荷和桉树的清凉感,但转瞬就被更厚重的味道盖住了——像是吃过那种很苦的橙子酱,尾韵里居然有点像亚麻籽油或者腻腻的胶泥味,还有一丝若有若无的咸鲜,像…嗯…Vegemite?😅 整体风格好强悍,像在喝一杯用料特别猛的Old Fashioned,但又复杂得多。空杯子里留下的香气,竟然让我想起了以前喝过的一些特别老的雅文邑,混着干橙皮和古老的木头味,很有意思。






