神秘酒友
2026年6月5日 10:42:51
这杯颜色真漂亮，金灿灿的，闻起来像夏天切开的青瓜和柠檬果冻，还有一丝丝花香，让人特别想尝。 喝下去第一口，哇，口感好厚实，像香草茶里加了点蜂蜜和金色糖浆，甜而不腻。中段有点白胡椒的温暖感，慢慢还有些草本植物的清苦，像晒干的香草和柠檬皮的味道交织在一起。 余韵很长，嘴里留着蜜糖的甜和一丝淡淡的烟熏感，很奇妙。整体感觉很平衡，既有水果的清新又有草本和木质的复杂度，喝一口就能感觉到它在嘴里活泼地变换着层次，让人忍不住想再来一口 😊
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1988年，Distillers Company Limited公司（帝亚吉欧前身之一）开创性地推出了经典麦芽威士忌（Classic Malts）系列，格兰昆奇代表低地酒厂入选。不过当时确实没有太多的威士忌品牌可供选择。 十多年后，威士忌爱好者开始吐槽这个系列的选择性过窄，想知道为何罗斯班克酒厂没有入选，因为许多人觉得罗斯班克更有特色。不过，格兰昆奇酒厂的有利条件在于它靠近爱丁堡，便于游客前往参观。不幸的是，罗斯班克酒厂于1993年停产。虽然不断有公司（不包括帝亚吉欧）在过去的十年中计划让酒厂复产，但实施过程曲折。2002年，帝亚吉欧将酒厂建筑物出售给了英国水道局（British Waterways）。2008年，厂内蒸馏器和大部分设备失窃。 2017年，Ian Macleod从苏格兰运河集团（Scottish Canals，前身为英国水道局）手中买下了酒厂地产，并从帝亚吉欧手中收购了酒厂商标和库存。2019年初，福尔柯克地方议会批准了酒厂的重启规划。2020年秋季，酒厂将按计划重启并开始运营。罗斯班克新酒厂将保留标志性的烟囱，配备3个蒸馏器（用于三次蒸馏）和虫管冷凝器，每年可生产100万升新酒。该项目的成本预计为1200万英镑。 罗斯班克酒厂成立于1798年，尽管酒厂曾经生产过相当一部分的谷物威士忌（这在当时的低地地区尤其常见），但罗斯班克单一麦芽威士忌在关停前一直享有很高的声誉。罗斯班克一度主要为调和威士忌提供基酒，不过在1982年，罗斯班克8年单一麦芽威士忌与乐加维林（Lagavulin）、泰斯卡（Talisker）和林克伍德（Linkwood）一同成为了Ascot Malt Cellar系列的一部分。六年后，DCL公司推出经典麦芽威士忌系列（Classic Malts）。当时，公司选择了格兰昆奇麦芽威士忌代表低地的威士忌。 罗斯班克的最新官方装瓶酒款是2014年秋季帝亚吉欧在Special Releases系列下推出的罗斯班克21年。
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神秘酒友
2026年6月4日 16:49:05
这酒颜色真漂亮，金灿灿的像蜂蜜，挂杯的样子特别诱人。闻起来有股淡淡的草本香，像是龙蒿和香茅混在一起，还带点蜜瓜的清甜。 喝起来很有意思，刚觉得果味活泼，舌尖就泛起一丝胡椒的辣，两种感觉在嘴里较劲似的。能尝到类似柠檬果冻和杨桃的味道，尾韵里冒出一点皮革和蜡布的气息，整体很有层次。 余味挺长的，暖烘烘的白胡椒感一直在嘴里打转，混合着香料和干香草的味道。这酒给人感觉很平衡，既不会太轻飘也不会太厚重，挺耐喝的 🍯
神秘酒友
2026年6月2日 21:13:36
这杯酒闻着就挺吸引人的，像阳光晒过的柠檬果冻混着蜜糖，还有淡淡的白花香气，很清爽。 喝起来有种奇妙的重量感，但又很轻盈，能尝到一些青瓜和绿色水果的味道，中间带点草本茶和龙蒿的气息。 偶尔能捕捉到一丝烟熏蜡笔似的触感，还有点皮革和蜡烛的联想。 尾段是白胡椒的温暖，中等长度，有点柠檬皮和奎宁的微苦回甘。 整体感觉挺活泼的，酸甜之间有种张力，像夏天喝的一杯冰镇草本茶🍋 结尾时嘴里还留着点油脂般的触感和淡淡的星花果香，很舒服。
sfc9982
2026年5月27日 10:54:31
这个酒闻起来像蜂蜜淋在烤纸上🍯 有点干燥又有点甜。喝起来感觉果香和清新感在较劲，酸酸甜甜的平衡感很妙。 花香像石楠花和白花混在一起，草本味很明显，像喝了好几种花草茶。酒体有点糖浆感，但又带点木头的辛香。 柠檬果冻和星星果的甜香后面，能尝到一点黑胡椒的刺激感。尾段有点柠檬皮和奎宁的微苦，但很快变成蜂蜜的甜。 整体像金色的糖浆，质地很饱满。最后嘴里留着香料的温暖和一点点烟熏感，复杂又舒服✨
57
2026年5月27日 05:42:46
刚倒了一杯，闻起来超级开胃，白花和亚热带水果的香气混在一起，特别诱人。喝第一口，感觉挺复杂的，有层次，像柠檬果冻和苦柠檬的融合，带点糖浆感但又清爽。 质地很实在，有点蜡帆布的触感，还有白胡椒的温暖和刺激。味道里藏着新皮革的暗示，加上草本的柔和，整体很平衡。 余味里有绿甜瓜和香茅的清新，喝完嘴里还留着点胡椒的劲儿，真舒服！😊
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