神秘酒友
2026年6月12日 10:56:43
这杯太有老派雪莉那味了，刚喝就觉得核桃、黑巧很冲，后面有点烟熏和煤焦油的厚重感，咸咸的尾巴拖得挺久。 还会想到炖牛骨汤、松露、栗子那种深沉的香气，夹一点柑橘和指橙的亮感，不会腻。整体像个狠角色，挺野也挺过瘾🥃
价格
来自国内外的最新市场价格
暂无价格记录
欢迎贡献真实的市场价格数据。
自从1971年林可伍德二厂建立开始，林可伍德酒厂就受到了母公司帝亚吉欧的极大关注。 2011年，酒厂因设施更新关闭停产了四个月；酒厂新增了一个糖化槽，并为蒸馏设备添加了自动化操作系统。两年后，酒厂再次临时关闭，并且又增加了两台蒸馏器和六个发酵槽。酒厂此次更新，使产能增加了60%，产量达到560万公升。 帝亚吉欧集团下的每一个酒厂都有翻新休整的经历，但林可伍德酒厂对帝亚吉欧尤为重要。一百多年来，该酒厂的单一麦芽威士忌，对于其历任拥有者来说都很重要，不仅仅是对于帝亚吉欧集团来说。调酒师们都认为林可伍德酒厂的威士忌，作为调和威士忌的基酒，对于最终酒液的风味和酒体都贡献良多，因此林可伍德的麦芽威士忌成为了帝亚吉欧多种调和威士忌的重要基酒。例如，调和威士忌品牌尊尼获加和白马都依赖于林可伍德酒厂的麦芽威士忌为它们添光增色。 林可伍德的旧酒厂曾和新酒厂同时运转，但旧酒厂在1996年停止生产，旧酒厂配备有虫桶冷凝器，所生产的威士忌与今天的林可伍德威士忌略有不同。2013年，面向林可伍德路旧酒厂被拆除，而后新酒厂的蒸馏室进行了扩建，并增添了一组蒸馏器和糖化间，该蒸馏室沿用至今。 目前，由1872年留存至今的原始建筑只有六号酒窖和带有宝塔顶的废弃旧窑炉。目前，酒厂配备有一个12.5吨的全过滤式糖化槽、11个木质发酵槽以及三组蒸馏器。酒厂一周工作五天，发酵时间从65到105个小时不等。最近几年，酒厂的新酒产量在360万到560万升之间，具体产量取决于一周工作五天还是七天。 林可伍德酒厂的唯一官方装瓶常规酒款，是帝亚吉欧花鸟系列下的林可伍德12年。2016年10月，帝亚吉欧在珍藏限量系列下，推出了林可伍德37年，蒸馏于1978年，装瓶酒精浓度为50.3%abv。
查看品牌信息风味特征
干果
蜂蜜
黑巧克力
坚果
胡椒
焦糖
橙子
葡萄干
香料果脯品酒笔记与评论
第 1-5 条，共 12 条笔记 登录后打分
神秘酒友
2026年6月7日 00:09:51
今晚开的这瓶，香气一下就冲上来了，有种松露和湿泥土混合的感觉，很野。咦，仔细闻闻，核桃的香气一直在，好稳啊。 喝一口，哇，这雪莉桶用得太狠了，简直了！果味里夹着一股野味，像炖煮过的肉。回味的时候，居然有肉汤的鲜味，还有股坚果壳的微苦。 整体感觉非常厚重，巧克力味道浓得化不开，烟熏感是背景里的底色，但一直都在。带点柑橘的酸甜，让味道没那么闷。收尾很长，有点咸咸的，还有甘草糖的那种咸甜交织。 朋友说这是什么老派雪莉风格的先锋，我就觉得它特别“原教旨”，颜色味道都没被折腾过，就这么直接。像一杯加了料的浓缩咖啡，复杂，有劲儿。🌲
神秘酒友
2026年6月6日 05:56:48
这杯颜色真漂亮，深栗色，像没加水没过滤，也没调色的原生状态。 闻起来有烤核桃打头阵，混着柑橘和一点点烟熏味，像壁炉旁开了一袋坚果。 喝起来有点意思，先是浓咖啡和肉汤的厚重感，带点发酵的酸——有点像陈年火腿旁的酱汁。中段跑出来炖肉和坚果油润的味道，核桃还在，但多了点烤过的苦香。 收尾很长，咸咸的，带着黑巧克力和一点草本气息，喉咙里还留着淡淡的烟熏感。整体很扎实，像喝了一碗熬了很久的肉汤底，但又带着果实的复杂度。🌰☕️
神秘酒友
2026年6月4日 17:10:14
哇，这款威士忌一闻就是烟熏和焦油味，老派雪莉酒的风格真带劲。核桃香气主导，咸咸的像海鲜酱，肉味十足，让我联想到牛肉汤带骨髓的浓郁。还有巧克力的甜和柑橘的清新，平衡了干燥感。回味悠长，咸中带甘草，松露和栗子的影子若隐若现。自然状态下没过滤没调色，真是个壮丽的猛兽 😊
神秘酒友
2026年6月2日 21:37:36
好家伙，这酒劲儿真大！一上来就是浓郁的巧克力味，混着烟熏和焦油感，有点像煤焦油但又不完全是，更像老式雪莉桶的那种深沉。咸味很明显，海盐似的，回味悠长带咸。 再喝能尝到栗子和核桃香，核桃味始终主导，还混着碧根果的坚果气。中间有欧芹和柑橘的清新一闪而过，很快被肉质感覆盖，像牛骨髓汤或海鲜酱的浓郁，甚至带点野味的联想。 这酒是纯天然无添加的，现代工艺保持自然状态，橡木桶陈酿，没调色，单桶选出来的，绝对是正品风范。整体偏干，不加水稀释，浓缩咖啡般的醇厚。最后所有味道融成一锅美妙肉汤，甘草盐味十足，绝了！🔥
同品牌更多选择
继续探索该品牌的其他酒款。
