神秘酒友
2026年6月6日 13:54:55
哇这杯颜色真好看，金灿灿的✨ 闻起来先是一大股蜜饯桃子和血橙糖浆的甜，还有点像刚出炉的蛋糕边边的面粉香。 慢慢能感觉到像蓬松棉花糖化在嘴里的感觉，麦芽糖的甜很扎实。 后段有点薄荷和甘草糖的凉丝丝的甜，混着熟透的杏子香。 吞下去后嘴里留着花蜜和一点点糖粉的回味，不算长但挺舒服的～ 整体就是一杯甜滋滋的快乐水哈哈，晚上追剧喝正合适🍑
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奇富麦芽威士忌是功成名就的调和威士忌品牌三只猴子的重要基酒。三只猴子于2005年首次面世，虽然是调和型威士忌，但实际上，它应该是调和麦芽威士忌。 早先一些大型酒商希望能够生产一些比肩单一麦芽威士忌的产品。Edrington创立了威雀调和麦芽威士忌品牌；帝亚吉欧也推出了调和麦芽威士忌尊尼获加Green Label。William Grant & Sons意识到他们也应该加入这个行列，于是便推出了三种麦芽威士忌调和的威士忌品牌三只猴子，由格兰菲迪、百富和奇富麦芽威士忌调和而成。由于Alisa Bay 麦芽威士忌已熟成满三年，所以未来也有可能成为三只猴子的基酒之一。三只猴子是成功的，世界上的调酒师不仅钟爱于它的品质，还中意于它在鸡尾酒中的广泛的用途。Drink International 公布了年度威士忌品牌调查报告，这份报告中来自世界前100的酒吧，评选出了最受欢迎的苏格兰威士忌。2018年，三只猴子酒厂占据苏格兰威士忌第一的宝座，而另一个大品牌Johnnie Walke只能位居第二。 奇富酒厂仅有一个蒸馏室，其中配备有三个初馏器和六个精馏器；此外，酒厂还配备有一个9.6吨的不锈钢全过滤式糖化槽, 和百富酒厂的糖化槽差不多；另外还有两个发酵室，其中配备有10个道格拉斯冷杉发酵槽，发酵时间为75小时，就在百富酒厂的发酵室旁边。2019年，酒厂新酒产量在400万升左右。 2013年，酒厂才在全球精选市场推出限量单一麦芽威士忌酒款。2015年末，酒厂推出了奇富23年常规酒款，原酒在波本桶和雪莉桶中熟成；同时也推出了免税限定的奇富17年。
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坚果品酒笔记与评论
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神秘酒友
2026年6月4日 17:09:38
这颜色真好看，金灿灿的，像阳光。闻起来有点像小时候吃的那种甜蛋卷，还有晒干的果脯香。 一抿，好多水果甜味就涌上来了，熟桃子酱、杏子蜜饯的感觉，但后面又透出点松木和薄荷的清凉，把甜腻感压了下去。 整体甜得很直接，但不算腻。能尝到明显的麦芽底子，酒体也挺扎实的。花香和蜂蜜味慢慢会出来，尾段有点像嚼了颗清凉的糖，最后留下一点淡淡的麦香和果香，收得挺干净。 喝着挺舒服，像在夏天傍晚的果园边上坐了会儿 🌅。
神秘酒友
2026年6月3日 19:53:06
打开一闻，呀，好浓的蜜桃罐头和水果糖的甜香，还有点像小时候吃的那种夹心饼干。 感觉酒体挺油润的，像融化的太妃糖裹着桃子酱。 慢慢地，能尝出点松木和樟脑的清凉感，混着一股像菊花茶似的回甘。 回味不算长，但嘴里留着烤蛋糕和一点点橙皮的香气，挺舒服的。 😋
神秘酒友
2026年6月2日 21:37:45
今天开了瓶威士忌，闻着有粉笔和樟脑的凉意，还带点松木香。喝下去后，酒体挺肥美的，先尝到过熟苹果的甜味，接着面包香和糖粉的细腻感就出来了。中段很丰富，草甸蜂蜜和花粉的味道交织，甚至联想到罂粟糖和蒲公英。甜味占主导，像桃子糖浆、蜜饯桃子，还有点血橙和熟杏的果香。余味中等，留着牛轧糖和桃子泥的余韵，整体甜而不腻，挺舒服的 😊
阿团鸭票务～（朋友圈了解）
2026年5月27日 11:00:52
倒进杯里就是亮亮的金色，晃一晃挂杯挺明显。第一感觉是好多甜东西涌上来，像桃子糖浆混着奶油蛋那种甜腻腻的香，哈，居然还有点像小时候吃过的罂粟糖。 中间那股子麦芽味才慢慢出来，不是那种干巴巴的麦芽，是带着果香的、有点像蛋糕胚子发酵的味道。酒体是偏厚的，但甜里又掺了点像薄荷又像樟脑的清凉感，平衡了一下。 尾段有点面粉和糖霜的感觉，偶尔会想，这会不会是泡过水果糖浆的麦芽酿出来的？总之喝着挺热闹，一层一层的，适合慢慢抿。😌
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