格兰爱琴 苏格兰单一麦芽 2009 11 年 单一麦芽威士忌

Glen Elgin 2009 ElD

格兰爱琴

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
11 年
酒精度
58.4%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
格兰爱琴
蒸馏年份
2009
装瓶年份
07.2021
桶型
猪头桶

价格

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价格历史

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苏格兰白马调和威士忌与三家酒厂渊源颇深。首先是乐加维林,该品牌的缔造者Peter Mackie从他父亲那里继承了乐加维林酒厂。 第二个是克莱嘉赫(Craigellachie)酒厂,1891年由Peter Mackie建造,负责提供调和威士忌所需的麦芽威士忌。第三个是格兰爱琴(Glen Elgin)酒厂,这家酒厂并不归Mackie家族所有,不过它隶属于DCL公司,该公司于1927年收购了White Horse Distillers。自1890年起,这三家酒厂生产的单一麦芽威士忌为白马调和威士忌提供基酒,而白马威士忌到20世纪上半叶仍是世界上最畅销的威士忌之一。如今,它虽然已跌至威士忌畅销榜第15位,但白马威士忌在一些地区仍是最受欢迎的苏格兰威士忌,仅2018年就售出了1900万瓶。 尽管格兰爱琴并不属于帝亚吉欧1988年推出的经典麦芽威士忌系列,但它实际上在1977年就作为单一麦芽威士忌在市场销售了。格兰爱琴在调酒师中口碑良好,公司也看到了它在消费者中的销售潜力。格兰爱琴曾经短暂出现于花鸟系列。2002年,帝亚吉欧决定给予四个品牌更多的关注,包括格兰爱琴、卡尔里拉(Caol Ila),克里尼利基(Clynelish)和格兰欧德(Glen Ord),并推出了汇集这四个威士忌品牌的Hidden Malts系列。Hidden Malts曾销售了数年,但如今,格兰欧德加入了苏格登品牌家族,而其他三个威士忌品牌则出现在了扩容版的Classic Malts系列之中。 格兰爱琴酒厂从2001年起配备了1个8.4吨Steinecker全滤式糖化槽、9个落叶松发酵槽(2018年更换了其中的2个)和6个小蒸馏器。酒厂每周进行12到16次糖化。蒸馏器连接了6个木制虫桶冷凝器(用以将蒸汽冷凝成液态)。2019年,格兰爱琴酒厂每周生产五天,全年生产180万升新酒。 唯一的官方装瓶酒款是格兰爱琴12年。2017年格兰爱琴为Special Releases系列特别推出一款酒龄为18年,熟成于bodega欧洲橡木雪莉桶的威士忌。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 05:09:09

这杯酒闻着有股明显的柠檬皮和青柠香气,夹着一丝蜂蜜和白花的甜味 🍯 喝下去口感挺扎实的,像掺了点面粉的质感,微微发涩但不算难受。中段突然跳出西柚和草木的清新,还混着些烤面包的暖烘烘感觉。尾韵意外地长,喉咙里留着点坚果和微微的辛辣感,整体挺有趣的一次体验~

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 15:13:02

喝起来有点酸面包的香气,后面带出点柠檬香脂草的清新感 🍋 质地像粥一样浓稠,栗子泥的甜和花蜜的润慢慢化开 葡萄柚的酸甜不太突兀,像剥橙子时指尖沾到的皮油 放一会儿更像清晨的花,蜂蜜的轻甜混着一点粉笔似的矿物质 尾巴有微微的辛辣,喉咙里暖烘烘的 🌰🍯 整体挺扎实,余味挺长,喝完手里好像还留着点柚子皮的味道

商博

商博

2026年5月27日 13:17:32

说实话第一口有点tough,但过几秒居然满嘴炸开大柠檬的酸劲儿,还有青柠皮那种zestier的冲击感。 放一会儿好像突然绽放了,像晨雾里的花慢慢打开🌸,居然喝出炒栗子茸那种绵绵的质感,还有点面粉烘过的暖烘烘香气。 杯底留着像青草碾碎的味道,突然有点sourdough面包的联想。整体不算太citrus,反而有种麦片粥的扎实感,收尾很长,带着一点胡椒的spicy。 最神奇的是喝完嘴里凉凉的,像含了薄荷,但回味又是甜丝丝的花蜜感,整个人都chills下来了🍃 (喝慢点会发现更多层次,但已经够让人忍不住嘿嘿笑了😊)

北辰

北辰

2026年5月27日 02:36:45

第一口下去就感觉挺刺激的,有种辛辣的热感从喉咙往上窜,像冬天吸了口冷空气那种微微的 chills 😅 接着嘴里漫开好多柠檬和柚子的香气,不是那种甜腻的水果味,更像是新鲜柠檬皮被手指掐爆时喷出来的精油味,特别 zesty。隐约还有点像白葡萄酒的清酸感,但更厚重些。 中段开始变得有点 mashy,像煮过的麦片粥那种黏糊糊的质地,但又夹着点面包房里老面团的 sourdough 发酵气息。偶尔会尝到糖渍栗子的绵软甜香,不过很快就被更扎实的谷物感盖住了。 尾韵居然带出花蜜的甜润,但不腻,底下还垫着薄薄一层石灰岩般的矿物感,像舔了口粉笔灰(但不难喝啦)。最后留在嘴里的主要是青草叶子和一点点柚子皮的清苦,整体挺 tough 的,像喝了杯很够劲的饮料 🌿 对了,那个“ueber-porridgeness”大概就是粥感特别重的意思吧?还真有点像喝了碗稠粥后喉咙的饱实感哈哈。

এ᭄🥀柠檬心🌺ོꦿ࿐

এ᭄🥀柠檬心🌺ོꦿ࿐

2026年5月21日 16:31:01

闻起来有点甜甜的香草和果干味,带一点木头香。喝着挺顺,后面有些微辣和淡淡烟熏感,收尾暖暖的,还蛮舒服🥃✨

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