秩父 2009 3 年 单一麦芽威士忌

Chichibu 2009

秩父

埼玉县 · 日本

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酒款信息

品牌
秩父
酒龄
3 年
酒精度
50.5%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
秩父
蒸馏年份
2009
装瓶年份
2012

价格

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价格历史

历史最低:€793.45(2024-02-28)

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2007年,羽生蒸馏所(Hanyu Distillery)创始人的孙子Ichiro Akuto建立了秩父蒸馏厂(Chichibu Distillery)。蒸馏厂坐落于东京西北部大约100公里处的埼玉县,于2008年2月开始生产。蒸馏厂里有一个小磨坊、一个糖化锅和一些采用日本橡木(水楢木)制成的发酵槽,还有一对小型铜色罐式蒸馏器,由苏格兰的Forsyths of Rothes制造。木桶在传统的衬垫式仓库中熟化,有几种不同的形式,包括琵琶桶、雪利桶和大桶。这些威士忌酒在秩父创造的环境中得以提升,经过非冷凝过滤且并未染色。

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品酒笔记与评论

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卩杉

卩杉

2026年5月11日 13:41:35

这款威士忌喝起来挺顺华的~ 第一口有蜂蜜的甜味🍯,慢慢能品出点果香,像熟透的苹果🍎。 后头带点烟勋感🔥,不呛人,暖暖的。 回味有点辛辣,像胡椒在舌尖跳💃,整体挺平衡的,适合小口小口抿😄。

郭启银

郭启银

2026年5月9日 06:41:14

刚倒进杯子就闻到蛮明显的蜂蜜香🍯,混着点烘烤过的坚果味。 喝第一口感觉...嗯,中段有焦糖和香草的甜,但不腻,偶而会跳出一点点橙皮似的酸🍊。 收尾比较短,留了点橡木和微微的烟熏感🔥,舌头有点暖暖的。 整体挺顺的,适合慢慢嘬...诶这瓶子设计还怪好看的✨

Ming Xu

Ming Xu

2026年5月5日 05:31:03

这杯闻着有股烟熏木头味儿,带点蜂蜜的甜香🍯,但不算太浓。 入口挺顺的,有点像烤过的麦芽,中段有点微微辣🌶️,尾晕带点黑巧的苦香,回味挺长。 感觉是那种适合慢慢喝的型,加冰可能更适口些。 酒精感压得还行,不算太冲。 整体偏醇厚,冬天喝应该挺舒服的~ 🥃

剑白

剑白

2026年5月2日 11:11:49

喝起来甜甜的,有蜂密味 🍯,还有点烟熏感 🔥 回味里橡木香很浓,不错子~

阿贵

阿贵

2026年4月30日 04:21:11

这威士忌喝着挺带劲的!🥃 闻起来有股子蜂蜜和干果的香味,入口顺滑,带点微微的烟熏感。 回味暖暖的,还有点水果甜。😊 整体感觉不错,适合小酌~ 偶尔辣一下,但不刺激,嘿。

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