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2026年5月19日 07:21:10
闻起来有点甜甜的果香，带一点香草和木头味🥃 喝着还算顺，前面微甜，后面有点辛香和烘烤感。 尾段留一点点烟熏和干果味，整体挺适合慢慢小口喝。
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英国最早合法生产威士忌的地方，其历史可以追溯到1490年。百世醇威士忌是北爱尔兰顶级威士忌，常被政府当作礼物送给外国领导人。 酿酒原料主要是大麦、酵母和水。经过初步发芽的大麦在密封的窖内干燥后磨成粗面粉状，在糖化锅里用热水混合后产生麦芽汁，随后将麦芽汁泵至发酵槽内加入酵母发酵成酒醪，再将酒醪提出放入黄铜蒸馏釜中分三次蒸馏。这是当地人强调最多的爱尔兰威士忌与苏格兰威士忌的区别，后者只蒸馏两次。他们认为第三次蒸馏能让威士忌口感更柔和顺滑。
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黑巧克力品酒笔记与评论
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莫醒lo
2026年5月11日 15:51:58
开瓶后先闻了闻，有股淡淡的蜂蜜味儿混着烟熏感，像秋天烤红薯时飘来的甜烟。 第一口下去，舌尖先尝到焦糖和太妃糖，然后有点黑巧的苦香慢慢化开，喉咙暖呼呼的。 喝到中段突然跳出一点果干的酸甜，可能是葡萄干？还带点肉桂的辛辣，层次挺有意思。 尾韵比较长，木质调出来了，像老家具那种温暖的香，偶尔还泛起一丝泥煤的烟感。 整体不算太烈，适合慢慢抿，加一块冰球更顺滑，夜里喝完浑身松快的。 就是喝太快容易上头，得配点坚果小食压一压 😌
木鱼
2026年5月6日 10:11:32
这酒闻着像 🍯 混了点香草，还有一丢丢烤橡木的味儿。 入口嘛，第一下有点辣，但马上化开成太妃糖那种甜，嘴里滑滑的。 尾韵好长，带点烟熏感，回味起来有点像…嗯…烤过的坚果？🌰 哎呀，喝下去身子暖暖的，适合慢慢品。就是后劲有点上头，得悠着点喝 😂
翁某人
2026年4月27日 09:22:54
刚开瓶闻着挺香🌸 抿一口 喉龙有点热🔥 味到像蜂密🍯 带点木桶味 回味稍为涩一点点 晚上喝挺放松🥃
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