布纳哈本 1990 22 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 1990 W-F

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
22 年
酒精度
52%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
1990
装瓶年份
2013
桶型
雪莉桶

价格

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价格历史

历史最低:€258.98(2024-02-28)

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酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。

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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 9 条笔记 登录后打分
无锡东℡¹³⁴₀₀₀₀₀₇₆₀

无锡东℡¹³⁴₀₀₀₀₀₇₆₀

2026年5月22日 08:20:15

闻起来有点蜂蜜、香草和熟果子的甜香🍯 喝着挺顺,橡木味和一点点辛香慢慢出来,后面有轻微烟熏感。 整体是温暖、甜润那种,收尾还蛮舒服~

祥云

祥云

2026年5月21日 02:20:48

闻着有点香草和蜂蜜感,带点橡木和轻微烟熏🥃 喝起来偏顺,甜感先出来,后面有点辛香和干爽。 整体挺舒服,适合慢慢小口品。

惠元

惠元

2026年5月11日 23:41:44

😊 第一口就感觉好柔顺,甜甜的像蜂蜜,还带点香草味。后面慢慢出来些烟熏感,不冲,反而挺暖的。🔥 回味有点长,舌头上有轻微的辣感,但很快就化开了。整体挺平衡的,适合晚上小酌一杯。🍷

咖波龙(。・ω・)

咖波龙(。・ω・)

2026年5月11日 15:41:26

闻起来有股烟薰味儿,混着香草和蜂蜜的甜,挺复杂的。 喝下去喉咙暖暖的,口感顺滑,回味带点果香和辛辣。😊🍯

君薇女装~薇薇

君薇女装~薇薇

2026年5月11日 03:31:17

刚开瓶,一股很温暖的甜香就冲出来了,像是蜂蜜混着香草的感觉,很柔和。🍯 喝第一口,先是熟透的那种哈密瓜和一点点橘子皮的果甜,然后马上被淡淡的、类似烤面包或者老木头烧完的那种烟熏味托住,层次一下就出来了。🌿🍊 中段能尝到一点点像黑胡椒的微辛,但很快又被焦糖和太妃糖的甜味包裹回去。整体的甜不是腻的那种,挺克制。 收尾有点意思,烟熏感变得更明显,但不冲,还带出一些像烤过的坚果和木头的味道,在嘴里停留得还挺久。最后回上来一点不易察觉的草本清香。 感觉是一款做得很平衡的酒,甜、烟、果、木都有,谁也不抢戏,慢慢喝很舒服。适合晚上自己安静地来一杯,或者配块黑巧克力。😌

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