布纳哈本 1973 40 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 1973 Arc

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

我要打分

酒款信息

酒龄
40 年
酒精度
50.6%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
03.1973
装瓶年份
04.2013
桶型
Butt

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:€488.80(2024-08-31)

查看完整价格历史

酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。

查看品牌信息

风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 10 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 12:37:05

说实话第一口就有点惊喜,矿物质感很清冽,果味突出但不腻人。有种走进热带果园的感觉,芒果和血橙的香气最先跑出来,后面跟着苹果和梨子的甜脆。 雪莉酒的影响挺含蓄,皮革味和烟斗丝的影子若隐若现。慢慢喝出点血橙的酸爽,还有那种海边岩盐的咸鲜感,特别有意思。 后段居然尝到新鲜榛子和椰子的香气,桃子的大果香也冒出来了。一点点烟熏味像海风掠过礁石,苔藓和芹菜根的土腥气反而增添了层次。 整体很干净,柑橘系的酸爽贯穿始终,像刚剥开的柚子皮。收尾时有种龙胆草的微苦,但配合着水果甜度刚刚好。 喝完杯底还留着皮革和坚果的余韵,像在海边橡木桶边坐了一下午。

大润发杀鱼

大润发杀鱼

2026年5月27日 06:12:08

这杯酒的颜色是淡淡的金色,晃一下杯,香气就飘出来了。一开始是柑橘和葡萄柚那种清爽的果香,接着好像能闻到梨和熟桃子的味道,还有点像海边吹来的风带的淡淡咸味。 喝一口,感觉很有层次。先是很多水果味在嘴里打转,有苹果、芒果,甚至还有点血橙的影子,但又不会觉得太甜腻。能尝到一点坚果的香,有点像新鲜的榛子,底下还藏着一些类似皮革和湿泥土的气息,挺有意思的。 回味很长,嘴里留着些矿物质的感觉,和一点点非常克制的烟熏,最后嘴里还有点草本的微苦,像某种根茎的味道,但很快又变成水果的余韵。感觉这支酒很细腻,复杂但又平衡得很好,喝起来很舒服。😊

Mchao

Mchao

2026年5月22日 00:00:48

闻起来有点蜂蜜和熟果香,带一点木头和香料感🥃 喝着挺顺,甜感先出来,后面微微发热,收尾有点干净的烟熏和橡木味。整体蛮舒服,适合慢慢抿。

非此即彼

非此即彼

2026年5月20日 05:32:47

闻起来有点蜂蜜、香草和熟水果的甜感🍯 喝着挺顺,带一点橡木、焦糖和淡淡香料味。 后面有点坚果和微微烟熏,收尾不算长,但挺舒服。

এ᭄🥀柠檬心🌺ོꦿ࿐

এ᭄🥀柠檬心🌺ོꦿ࿐

2026年5月15日 09:11:46

闻起来有点烟熏和海风咸感🌊 喝着是泥煤、焦糖、柠檬皮那种感觉,微苦但不冲。 后面有点木头香和淡淡甜味,回味挺暖,适合慢慢抿。

同品牌更多选择

继续探索该品牌的其他酒款。