AKA
2026年5月15日 09:35:10
闻起来有点蜂蜜、果干和木头香，带一点香料感🥃 喝着偏顺，甜感先出来，后面有点橡木和微微辛辣。 收尾还算干净，暖暖的，适合慢慢小口喝。
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第一家使用“班夫”这个名字的酿酒厂由 James McKilligan & Co. 于 1824 年在因弗博恩迪的班夫湾建造。[2] 1837 年，所有权转移给 Alex Mackay，然后在 1852 年转移给 James Simpson Sr. 和 James Simpson Jr.。1863 年，James Simpson Jr. 在 Inverboyndie 建造了一家新酒厂。这家酿酒厂有更好的铁路运输（通过苏格兰大北部铁路）和更好的 Fiskaidly 农场泉水源。 尽管班夫酒厂过去曾处理过火灾和爆炸，但 1877 年 5 月 9 日，一场特别严重的火灾损坏或摧毁了除仓库外的大部分酒厂。到同年 10 月，辛普森重建了酒厂并恢复了运营。然后，他还在该处所保留了一辆消防车。1921 年，辛普森家族将部分酒厂出售给了位于伦敦的 Mile End Distillery Company。1932 年，Distillers Company Ltd. 的子公司以 50,000 英镑买下了整个酿酒厂，并立即停止生产。 1941 年 8 月 16 日，纳粹 Junkers Ju 88袭击了班夫酒厂并摧毁了 12 号仓库。[3]许多威士忌酒桶被烧毁，大量库存丢失。农民报告说，威士忌已经进入附近的水源，使当地的动物种群中毒。[2] 1941年冬天开始对酿酒厂进行维修。1943年，英国皇家空军第248中队搬到了酿酒厂所在地，并一直留在那里直到战争结束。 经过二战结束后，在班夫酒厂改造开始其还原到操作的意图。1959 年 10 月 3 日，一名铜匠在修理其中一个蒸馏器时，里面的蒸汽被点燃并引起爆炸，摧毁了蒸馏器并损坏了酿酒厂的部分。[2]该酿酒厂的母公司因违反安全规定而被罚款 15 英镑。 当改造最终完成时，酿酒厂恢复了运营状态并继续生产威士忌，直到 1983 年才最终被封存。到 1980 年代后期，酿酒厂的大部分建筑物已被拆除或拆除。最后一个仓库于1991 年 4 月 11 日在一场火灾[2] 中被毁。 操作
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沉默是金
2026年5月11日 23:40:47
开头有点冲💨 像...嗯...在嘴里开烟火大会？🎆 烟熏味混着焦糖，意外地有烤红薯皮的那种香～ 蜂蜜感藏在后面，甜甜哒但不腻，好像尝到蜂巢蜜🍯 瓶醒几天后，突然冒出点香草冰淇淋的味道🍦 余韵很长，喉咙里留着类似乌龙茶的回甘🍵 要是配块黑巧克力，绝对绝配～ 不过酒精感偶尔还是会冒头提醒我：这是威士忌不是果汁啦😂 整体挺适合慢慢咂摸，像拆盲盒一样每次都有小惊喜✨
Jacky
2026年5月11日 15:32:33
喝起来先是甜甜的，有点像蜂蜜和焦糖，然后能感觉到淡淡的烟熏味，收尾还有些果香和木头香。整体很顺滑，回味挺长的。😊 有时候会觉得有点坚果味，但不太明显。总之，适合慢慢品味。🍷
宋杰
2026年5月11日 03:31:03
打开瓶盖就闻到甜丝丝的香气，有点像太妃糖混着果脯 🍬 倒进杯里晃一晃，挂杯挺明显，酒液是温暖的琥珀色 第一口下去觉得挺柔和，没想象中那么冲 😌 舌尖先尝到蜂蜜和香草的味道，慢慢能感觉到烤橡木的香气 回味有点意思，先是微微的辛辣，后来变成类似黑巧克力的苦甜 🍫 嘴里留着淡淡的果干和香料气息，像刚吃完一块圣诞姜饼 整体很平衡，不会特别甜也不会特别烈 适合慢慢小口啜饮，配点坚果或奶酪应该不错 🧀 对了，稍微醒一下会更香醇
和光同尘
2026年5月6日 08:12:20
喝起来第一口是甜甜的，带点蜂蜜味，然后烟熏感慢慢上来，还有种果香和花香混在一起的感觉。尾韵有点干，但不涩，整体挺舒服的～😊 回味时能感觉到一点香草和焦糖，温度高点风味更明显哦！
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