班芙 1976 24 年 单一麦芽威士忌

Banff 1976 BA

班芙

Highland (East) · 英国

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酒款信息

品牌
班芙
酒龄
24 年
酒精度
53.7%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
班芙
蒸馏年份
25.08.1976
装瓶年份
08.2001
桶型
Oak Hogshead

价格

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价格历史

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第一家使用“班夫”这个名字的酿酒厂由 James McKilligan & Co. 于 1824 年在因弗博恩迪的班夫湾建造。[2] 1837 年,所有权转移给 Alex Mackay,然后在 1852 年转移给 James Simpson Sr. 和 James Simpson Jr.。1863 年,James Simpson Jr. 在 Inverboyndie 建造了一家新酒厂。这家酿酒厂有更好的铁路运输(通过苏格兰大北部铁路)和更好的 Fiskaidly 农场泉水源。 尽管班夫酒厂过去曾处理过火灾和爆炸,但 1877 年 5 月 9 日,一场特别严重的火灾损坏或摧毁了除仓库外的大部分酒厂。到同年 10 月,辛普森重建了酒厂并恢复了运营。然后,他还在该处所保留了一辆消防车。1921 年,辛普森家族将部分酒厂出售给了位于伦敦的 Mile End Distillery Company。1932 年,Distillers Company Ltd. 的子公司以 50,000 英镑买下了整个酿酒厂,并立即停止生产。 1941 年 8 月 16 日,纳粹 Junkers Ju 88袭击了班夫酒厂并摧毁了 12 号仓库。[3]许多威士忌酒桶被烧毁,大量库存丢失。农民报告说,威士忌已经进入附近的水源,使当地的动物种群中毒。[2] 1941年冬天开始对酿酒厂进行维修。1943年,英国皇家空军第248中队搬到了酿酒厂所在地,并一直留在那里直到战争结束。 经过二战结束后,在班夫酒厂改造开始其还原到操作的意图。1959 年 10 月 3 日,一名铜匠在修理其中一个蒸馏器时,里面的蒸汽被点燃并引起爆炸,摧毁了蒸馏器并损坏了酿酒厂的部分。[2]该酿酒厂的母公司因违反安全规定而被罚款 15 英镑。 当改造最终完成时,酿酒厂恢复了运营状态并继续生产威士忌,直到 1983 年才最终被封存。到 1980 年代后期,酿酒厂的大部分建筑物已被拆除或拆除。最后一个仓库于1991 年 4 月 11 日在一场火灾[2] 中被毁。 操作

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品酒笔记与评论

第 11-15 条,共 17 条笔记 登录后打分
陈.小浩HOW

陈.小浩HOW

2026年5月8日 03:11:08

嘿,这威士忌开瓶一股子烤木头的香气,带点若有若无的蜂蜜甜。 入口居然有点像...晒过的干草?混着极淡的橘子皮涩感。 咽下去喉咙暖乎乎的,尾韵居然跑出点黑巧的苦香,还有那么一丁点白胡椒的辛辣感。 整体挺柔和的,适合慢慢抿着喝~ 🥃✨ (好向在喝一杯液体的暖烘烘的秋日下午)

牧羊人的云

牧羊人的云

2026年5月5日 03:21:21

哇,这威士忌第一口有点冲,但慢慢品就顺了,舌尖上像有焦糖在化开,🍯 挺甜的。 中段能感觉到点水果香,像是熟透的苹果,🍎 带点酸甜。 后味有点烟熏味,🔥 暖暖的,在喉咙里留得挺久。 整体挺平衡的,喝起来不腻,适合慢慢享受。😄

境由心生

境由心生

2026年5月4日 01:51:07

刚倒一杯,闻着有股熟透的苹果🍎混着橡木桶的甜香,还挺暖的。 入口嘛,不算辣,反而有点蜂蜜似的顺滑感,像加了层淡奶油。中间段能尝到一点烤坚果和轻微的香草味。 尾韵挺有意思的,有点黑巧克力的微苦,但很快又被甘蔗的清甜盖过去。余味不算长,喉咙留着点烘烤过的麦芽香。 喝下去整体挺舒服,不冲,适合慢慢抿。没啥负担,像下班后放松那种状态😌。

Ray Weizi

Ray Weizi

2026年5月2日 06:11:25

闻起来有股淡淡的蜂蜜香,还带点焦糖的甜。喝起赖挺顺滑的,中段有点果干的味道,像葡萄干似的。余味嘛,悠长,还有点胡椒的微辣感。🥃😊 整体感觉暖暖的,适合慢慢品~

Timing & Pace

Timing & Pace

2026年4月29日 22:51:04

第一口有点冲,但很快散开了。 蜜桃🍑和杏脯的甜香很明显,带点柠檬皮的清新,像夏天傍晚的果园。 中段涌上焦糖和香草的味道,暖暖的,像烤过的坚果。 尾调是柔和的烟熏🔥和木头气息,还有点黑巧克力的微苦。 整体很顺,层次也分明。 就是收尾那一下,喉咙有点点干,不过配点坚果刚好。 哦对,回甘里居然有淡淡花香🌸,挺惊喜的! 适合慢慢喝,不像有些酒那么“横冲直撞”…嘿嘿。

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