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有瓶酒

巴布莱尔 1999 18 年 单一麦芽威士忌

Balblair 1999

巴布莱尔

高地 · 英国

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酒款信息

酒龄
18 年
酒精度
46%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
巴布莱尔
蒸馏年份
1999
装瓶年份
2017
桶型
雪莉, American Oak Cask Matured

价格

来自国内外的最新市场价格

价格历史

历史最低:£52.60(2026-04-22)

查看完整价格历史
安努克(anCnoc)和巴布莱尔(Balblair)是因弗豪斯蒸馏公司两个著名的单一麦芽品牌,分别在2003年和2007年推出了全新系列,以及新酒瓶包装和全新酒标设计。安努克的销量因此剧增,并且推出了泥煤子系列产品。 而巴布莱尔酒厂在过去十年中的销售额仅出现小幅增长。当年公司重推该系列,以年份酒款而非酒龄酒款形式来销售。这个改变却没有带来销量的增长,因为消费者不习惯以年份计算的威士忌。唯一一家采取类似策略的格兰路思(Glenrothes)酒厂,去年就放弃了以年份酒款形式销售,恢复了销售酒龄酒款的做法。因此,2019年4月,巴布莱尔酒厂也推出酒龄常规款的全新系列。巴布莱尔威士忌的风格保持不变,公司希望他们的新产品能被更多消费者接纳。2012年,巴布莱尔酒厂开设了一个精致出众的游客中心,虽然面积不大,但每年仍有约4,000名游客到访。 巴布莱尔酒厂配备4.4吨不锈钢半滤桶式糖化槽1个,俄勒冈松木发酵槽6个和蒸馏器2个。去年开始,酒厂运营时间从每周五天增加到每周七天,极大提高了产量。每周有21次糖化,全年目标产量为153万升。2019年将发酵时长统一为了60小时。酒厂还有铺地式酒窖8个,总容量为22500桶。2015年,酒厂开始使用燃气替代重油做燃料,极大地减少了温室气体的排放。 巴布莱尔酒龄常规酒款包括:巴布莱尔12年、15年、18年和25年。巴布莱尔12年熟成于两次炙烧美国橡木波本桶。巴布莱尔15年和巴布莱尔18年都熟成于波本桶,再熟成于西班牙橡木雪莉桶。巴布莱尔25年熟成于波本桶,再过oloroso雪莉桶。
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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 11-15 条,共 31 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 07:45:07

嘿,今晚开的这瓶颜色真漂亮,像液态的金子一样晃。 闻起来先是有点烟熏的感觉,像是烤过的草药,然后飘出来一些新鲜欧芹的清新,混着淡淡的香草味。 喝起来挺有层次的,先感觉到青苹果的酸爽和一点点柑香,接着有比较明显的橡木烘烤的木头味,像刨花那种。 后段有点意思,出现了像正山小种红茶的那种烟熏茶香,还有点类似樟脑的清凉感,混着金银花的香气。 尾韵留得挺长的,能慢慢咂摸出香料的味道,有点像芫荽籽,还有一丝说不清的、像从马车到老马的那种旧旧的温暖感。 整体感觉挺扎实,变化也不少,有点现代波本的甜润底子,但又带着些不一样的草本烟熏的转折,喝着挺有探索感的 😌

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 13:12:49

嗯,这杯喝着有点意思。 一上来是青苹果和柠檬那种清新的酸,挺活泼的。接着海藻和烟熏的味道就出来了,不是浓重的烟火气,更像海边篝火熄灭后,混着咸味儿的那点余韵。 细细品,能尝到点蒲公英、鲜欧芹的草本感,还有点烟熏香草和龙涎香的意思?挺复杂的。木头屑和樟脑的清凉感也隐隐约约的。 后面会有点现代波本的甜美,像轻盈的蜂蜜,和前面的草本烟熏拧在一起,居然不打架。感觉每一口都有点小转折。 回味很长,嘴里一直是那股淡淡的烟熏,像雪松木烧尽后留下的暖意。整体喝着挺舒服,不刺激。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月3日 17:06:06

这杯闻着有正山小种的烟熏感,混着点香草和焦糖的甜香。喝下去第一口居然有青苹果的酸爽,柑橘味挺明显,但后段会出来些烤过的草本香气。 杯子里冒出的花香让我想到金银花?还有点点金盏菊的感觉。海苔的咸鲜感藏在背景里,樟脑的凉意慢慢浮上来。 尾韵带着柠檬皮和一点点海风似的咸,烟熏感一直挂在舌根。整体挺有意思的,像在喝一杯加了香料的水果茶但又保留了威士忌的底子。🥃

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 06:42:45

倒在杯里是漂亮的金色,闻起来有股烟熏香草和晒干蒲公英的味道,挺特别的。 喝着先是柠檬和青苹果的清爽,接着涌上泥煤烟和海带的气息,像在海边生了堆篝火🔥。后段出来些焦糖和香草的甜,中间还夹着一丝樟脑和欧芹碎的清凉感。 回味不算短,烟熏感一直留着,最后有点锯末和金合欢木的柔和收尾,整体变化挺多的。适合慢慢喝,边喝边想事儿 🤔

小猪佩奇gg

小猪佩奇gg

2026年5月27日 10:10:03

闻着有点新鲜欧芹的清香,混着正山小种那种烟熏茶味。烟感还在,但不冲,带着点香草和柠檬皮的甜香,隐约还有青苹果和金合槐的清新感。 喝起来能尝到不错的柑橘和柠檬味,有点像现代波本的风格,但又多了点海藻和焦糖的层次。感觉从木质到焦香的风味转折挺有意思,像从马车走到马匹,有点惊喜。 尾韵还挺长,留下淡淡的锯末和甘菊气息,杯底是香草与焦糖的柔和甜感。整体喝着挺顺的,像坐在窗边慢慢品。🌿

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巴布莱尔 1999 15 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 1999 15 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
15 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

Ex-Bourbon Barrels · Ex-Sherry Butts

£210.00

14 评分

★★★½
巴布莱尔 桶强 1990 18 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 桶强 1990 18 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
58.7%
容量
500 ml

桶型

猪头桶

€68.77

36 评分

★★★½
巴布莱尔 苏格兰单一麦芽 2002 18 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 苏格兰单一麦芽 2002 18 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
51.7%
容量
700 ml

桶型

猪头桶

€116.12

22 评分

★★★½
巴布莱尔 1990 18 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 1990 18 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
18 年
酒精度
58.7%
容量
700 ml

桶型

€75.00

10 评分

★★★½
巴布莱尔 1990 20 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 1990 20 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
20 年
酒精度
54.2%
容量
700 ml

桶型

Port Charlotte Cask Finish

€79.95

8 评分

★★★½
巴布莱尔 1964 21 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 1964 21 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
21 年
酒精度
57.8%
容量
750 ml

桶型

€1,011.36

4 评分

★★★
巴布莱尔 桶强 1993 24 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 桶强 1993 24 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
24 年
酒精度
49.6%
容量
700 ml

桶型

1st Fill Sherry Puncheon

€205.00

51 评分

★★★★
巴布莱尔 12 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 12 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
12 年
酒精度
43%
容量
700 ml

桶型

Bourbon Cask Matured

€60.00

44 评分

★★★½
巴布莱尔 1974 27 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 1974 27 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
27 年
酒精度
46%
容量
700 ml

桶型

雪莉桶

€666.00

22 评分

★★★½
巴布莱尔 2004 10 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔 2004 10 年 单一麦芽威士忌

巴布莱尔高地 · 英国

单一麦芽威士忌

酒龄
10 年
酒精度
46%
容量
1,000 ml

桶型

Bourbon Casks

€61.90

14 评分

★★★