Alan
2026年5月27日 05:47:53
今天试了这款威士忌,第一感觉清爽,质地有点粥状,酵母和软香料的味道让我想起在海滩散步。果味不错,橙子和柠檬的香气挺突出,但酒精感有点强,直接喝有点冲,稀释后口感就好很多,顺滑多了。还有绿茶和蔬菜的清新感,烟熏味挺好的,不是特别泥煤。余味很长但有点奇怪,整体喝起来挺有意思。😊

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自1798年以来,阿贝蒸馏厂就开始酿制威士忌,在1815年开始商业化生产。阿贝蒸馏厂有段很长的历史就像大多数苏格兰蒸馏厂所拥有的历史一样,它生产的威土忌被用作混合威土忌的基酒,而不是作为单一麦芽威土忌装瓶。直到1886年,蒸馏厂雇佣了60位工人,每年可生产1364升(30万加仑)的威士忌。1981年,酒厂停止了生产,但于1989年,蒸馏厂在有限产能的基础上恢复了生产,这种低产能状态一直持续到1996年末,这期间阿贝蒸馏厂的所有者是海勒姆·沃克( Hiram Walker)。1997年6月25日,阿贝蒸馏厂被格兰杰股份有限公司收购,并于1988年全面恢复生产。1997-2006年,蒸馏厂由斯图尔特·汤姆森( Stuart Thomson)负责运营和管理。迈克尔“米奇”·黑兹( Michael" Mickey”Heads),于2007年3月12日接管阿贝蒸馏厂,他是艾莱岛当地人,曾是朱拉蒸馏厂的前任经理,早期在阿贝蒸馏厂工作过。蒸馏厂的名字源于苏格兰盖尔语“ Ard Beag",意为“小高地”(Little Height) ——©《生命之水》
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坚果Alan
2026年5月27日 05:47:53
今天试了这款威士忌,第一感觉清爽,质地有点粥状,酵母和软香料的味道让我想起在海滩散步。果味不错,橙子和柠檬的香气挺突出,但酒精感有点强,直接喝有点冲,稀释后口感就好很多,顺滑多了。还有绿茶和蔬菜的清新感,烟熏味挺好的,不是特别泥煤。余味很长但有点奇怪,整体喝起来挺有意思。😊
胡晓朋
2026年5月21日 09:51:46
闻起来有点甜甜的果香,夹着木桶和一点香草味🥃 喝着挺顺,后面有点微辣,回味是淡淡焦糖和烘烤感。 整体感觉蛮舒服,适合慢慢抿。
梧州柱子
2026年5月12日 04:03:31
第一口,烟熏感挺强的 接着是蜂蜜和焦糖的甜 收尾有点果香和木香 整体顺滑,喝着舒服 😊
玻璃渣
2026年5月2日 01:11:46
这酒一开瓶就闻到点烟熏味,像老木头烧过的那种。入口有点冲,但慢慢化开后是甜甜的果香,有点像熟透的苹果混着蜂蜜。喝完后嘴巴里暖暖的,回味挺长,带点淡淡的辛辣感。整体感觉不错,适合慢慢品。🍺😊 闻着还有点香草和橡木的味道,喝起来挺顺滑的,就是后劲有点上头哈哈。
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