XIAOZHI
2026年5月21日 23:30:51
闻起来有点果甜和木头香，带一点点香草🍯 喝着挺顺，微微辛辣，后面有点焦糖和烘烤感。 整体感觉暖暖的，适合慢慢小口喝。
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自1798年以来，阿贝蒸馏厂就开始酿制威士忌，在1815年开始商业化生产。阿贝蒸馏厂有段很长的历史就像大多数苏格兰蒸馏厂所拥有的历史一样，它生产的威土忌被用作混合威土忌的基酒，而不是作为单一麦芽威土忌装瓶。直到1886年，蒸馏厂雇佣了60位工人，每年可生产1364升（30万加仑）的威士忌。1981年，酒厂停止了生产，但于1989年，蒸馏厂在有限产能的基础上恢复了生产，这种低产能状态一直持续到1996年末，这期间阿贝蒸馏厂的所有者是海勒姆·沃克（ Hiram Walker）。1997年6月25日，阿贝蒸馏厂被格兰杰股份有限公司收购，并于1988年全面恢复生产。1997-2006年，蒸馏厂由斯图尔特·汤姆森（ Stuart Thomson）负责运营和管理。迈克尔“米奇”·黑兹（ Michael" Mickey”Heads），于2007年3月12日接管阿贝蒸馏厂，他是艾莱岛当地人，曾是朱拉蒸馏厂的前任经理，早期在阿贝蒸馏厂工作过。蒸馏厂的名字源于苏格兰盖尔语“ Ard Beag"，意为“小高地”（Little Height） ——©《生命之水》
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香料果脯品酒笔记与评论
第 6-10 条，共 11 条笔记 登录后打分
叶子
2026年5月15日 09:02:23
闻这有股熟透的杏桃🍑和焦糖布丁的甜气，夹杂一丢丢桂皮香。 喝起来的瞬间像咬了口黄油面包🥐，滑溜溜的，中段蹦出点柑橘皮🍊的清苦。 收尾时烟熏感慢慢浮上来，带着枫糖浆的余韵，整个喉咙暖融融的🔥 就很适合下雨天窝沙发里慢慢啜。
冰河
2026年5月12日 15:21:35
这款威士忌闻起来就有种蜂蜜的甜香，入口超顺滑，先是甜甜的焦糖味儿，慢慢带出一些香草和坚果的感jio。回味有点淡淡的烟熏感，喝完身上暖暖的，很适合冬天来上一杯！😊 哦对了，有时候还能尝到一丝丝橡木的香气，整体平衡得不错，不会太辣喉。推荐小口慢品～🥃
喜木
2026年5月8日 01:51:08
啊这瓶闻着先是挺冲的烟熏味🔥 有点像小时候烧柴火那个余味 入口反而温柔了 舌头底下慢慢泛起甜味 像是烤过的蜂蜜🍯 喝到中段突然冒出来点水果香🍊 但说不上来是橘子还是梨 混着点奶油感 杯底晾久了能闻到点香草🌿 配点芝士应该绝了 就是后劲有点上头嘻嘻
杜俊艳📚
2026年4月29日 03:22:37
闻着挺香嘀🍏，有点水果糖的味到。 喝第一口下去，嗓子不辣，顺顺滑滑的～ 回味里带点香草和橡木通的气息🪵。 整体感觉蛮舒服，适合周未小酌一杯🥃。 就是感觉有点点甜，不过我不排斥😋。
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