Waterford Bannow Island: Edition 1.2

Maurice Herve

15 mai 2026, 09:15:20

Au nez, c’est doux et un peu boisé, avec une touche de vanille et de fruits secs 🥃 En bouche, ça chauffe gentiment, assez rond, avec un côté miel/épices. La fin reste simple, agréable, un peu sèche… ça se boit tranquille 😊

Pierre Monnier

8 mai 2026, 04:40:59

Ah, ce whisky... 🥃 Première impression, c'est un peu comme une poignée de main surprise ! Un peu raide au départ, puis très vite chaleureux. En bouche, ça commence par un petit côté 'brûlé' très subtil 🔥, presque comme du bois de cheminée une nuit d'hiver. Pas désagréable, hein, juste... intense. Ensuite, arrive une rondeur assez incroyable. Je pense à du caramel mou 🍯, mais avec un petit quelque chose en plus. Peut-être une noix ? Ou un tout petit peu de cuir ? Difficile à dire, mais ça s'associe bien. Le nez est encore plus compliqué ! On dirait qu'on a mélangé des fruits secs (des amandes, peut-être ?) avec une touche de... fumée ? Oui, une fumée très légère, genre feu de camp lointain. Ça donne un côté mystérieux. 😶‍🌫️ La finale, elle, est longue. Très longue. Elle reste un peu en bouche, avec cette petite note fumée qui revient, et un soupçon d'épice (clou de girofle ?). Pas de douceur sucrée, non. Plus une impression 'sèche' et chaude. En résumé : un whisky qui a du caractère. Pas pour les papilles timides, mais pour un moment de réflexion tranquille. Ça se déguste sans bruit, en fermant les yeux. Une belle surprise. 👏 *C'est pas un whisky pour l'apéro léger, hein. Mais pour méditer, c'est parfait.*

Marguerite Delaunay

4 mai 2026, 02:41:44

Ce whisky sent bon la vanille et le miel, avec un fond de boisé. 😋 En bouche, c'est rond et doux, comme des fruits secs. 🍂 Petite touche de fumée en fin, ça réchauffe le cœur ! ❤️

Dominique Dupont-Leconte

30 avr. 2026, 00:30:57

Hummm… ce whisky, c'est une petite merveille 🥃 D'abord, vanille et caramel fondant, vraiment doux comme une crème brûlée. Ensuite arrive un peu de cannelle, épicé mais pas trop, juste réchauffant 🔥 Je sens aussi des fruits confits, genre orange ou peut-être du poire ? C'est subtile. La finale est longue, avec un goût de noisette grillée qui reste en bouche… ah et un tout petit peu de fumée de bois 🪵 On dirait qu'il y a une touche de miel aussi, mais c'est pas sirupeux du tout. C'est un whisky pour se détendre après le dîner, pas pour les cocktails je pense 🍯 Hummm à recommander quand on veut quelque chose de rond et confortable.

Marcel Bourgeois

29 avr. 2026, 04:52:37

Mmmh, ce whisky... on sent d'abord un petit goût fumé, comme un feu de bois l'été. 🍂🔥 Ensuite, ça devient plus doux, avec des notes de fruits secs, peut-être des amandes grillées. Y'a aussi un truc épicé, genre cannelle, mais juste en filigrane. 🌿 La fin est longue, avec une chaleur agréable qui reste dans la gorge. 👌 Ah, et un peu de miel, c'est subtil mais présent. 🍯 Pas mal du tout pour un soir tranquille.