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2018年6月，爱丁顿集团宣布了出售格兰塔酒厂的计划，但酒厂的新主人却迟迟未现身。六个月以后，酒厂新主人露面。原来是奢侈品公司莱俪和瑞士的亿万富翁Hansjörg Wyss收购了格兰塔酒厂。 莱俪公司专门生产奢侈品，例如水晶玻璃制品、珠宝和家具。它还有一家从事红酒生意的子公司-- Art & Terroire。2006年到2016年间，莱俪公司和麦卡伦酒厂有过合作，这家瑞士公司为麦卡伦酒厂高端单一麦芽威士忌酒款，制作水晶酒樽酒瓶。 格兰塔酒厂和威雀调和威士忌一直有着紧密联系，因为酒厂的游客中心就是广受欢迎的威雀之家，但是爱丁顿集团却让这层联系骤然消失。爱丁顿集团把酒厂出售给新主人后，新的酒厂主人将着眼于重建格兰塔单一麦芽威士忌品牌。莱俪公司花费1550万英镑购得了格兰塔酒厂50%的所有权，这项交易中也包括了酒厂100万公升的窖藏原酒。 格兰塔酒厂配备有一个1.05顿的开放式不锈钢糖化槽，这是苏格兰仅剩的一个手动搅拌的糖化槽。共有8个道格拉斯冷杉发酵槽，发酵时间高达120小时，以及一对蒸馏器。2019年的产量目标为19万升新酒，往年会生产一些被称为Ruadh Maor的、泥煤酚值为80 PPM的威士忌原酒。但是在2019年，没有安排泥煤风味威士忌的生产计划。酒厂新主人计划在未来几年内，在不加装新设备的前提下，将产能提升到50万升新酒/年。 麦卡伦前首席调酒师Bob Dalgarno跳槽到了格兰塔酒厂，2020年他将带领格兰塔酒厂推出一些全新产品。目前的常规酒款有格兰塔10年、格兰塔雪莉、格兰塔三桶和格兰塔泥煤。近期上市的限量酒款有格兰塔29年、Cameron's Cut、Jamieson's Jigger Edition以及使用了100%泥煤风味原酒的Peated Drummond Edition，这款酒为桶强酒款，并且为酒厂限定。
查看品牌信息神秘酒友
2026年6月4日 05:54:11
这瓶威士忌闻起来有点意思，有股苦橙皮和类似kummel利口酒那种香料味，仔细闻还有一点酱油的鲜味？ 老实说，第一感觉挺奇怪的，有点像嚼到一颗新鲜的蘑菇，带着泥土气息。接着出来的味道让我想起Seville橙子的酸涩，混着一点机油似的金属感。 口感确实有点“spaced out”，不太像常见的麦芽威士忌，倒是让我联想到老酒窖里那种潮湿木头和旧皮革的味道。 后段有点像Cynar利口酒那种草药苦，还混着极淡的薄荷利口酒凉意。收尾时浮现的是橄榄油般的油脂感，和皮革抛光剂那种特殊的光泽味。 整体来说挺不寻常的，像是个实验性的作品 🤔 喝起来需要点想象力。
神秘酒友
2026年6月2日 15:17:06
开瓶那股气味挺复杂的，让我想起老酒窖里潮湿的木头混着橄榄油。第一口有点冲，真的有点像稀释过的tiger balm，又带点陌生的草药酒味。 喝下去之后，喉咙里反上来的是新鲜蘑菇的土腥气，还有点leather polish的那种光亮感。慢慢会出现seville oranges的酸味，夹杂着巨型锈铁那种金属回味。 最特别的是，余味里居然有点像artichoke的微微回甘，还挺长的。喝着喝着会走神，想到旧仓库里Barbour油脂和尘埃的味道混在一起…总之就是挺plain weird的一次体验。🍶
商博
2026年5月27日 13:23:14
刚倒了一杯，喝下去第一口就有点懵…… 🤔 这味道太复杂了，规规矩矩的威士忌底子，但上面飘着一层新鲜蘑菇和橄榄油的香气？有点奇怪但莫名和谐。 然后舌根泛上来一股草药利口酒那种不知名的苦，跟塞维利亚橙子皮那种酸苦混在一起。后段好像还能捕捉到一丝松脂酒的影子…… 这组合挺少见的。 回味里居然有洋蓟的影子，还有淡淡的薄荷利口酒凉意，倒是让收尾清爽了些。 整体感觉就是…… 空间感很强的麦芽威士忌，被一堆意想不到的东西包围了。😌
PQ
2026年5月22日 04:08:41
普通一喝是那种香草、焦糖先冒出来，带点果干甜感🍯 中段有木桶和一点辛香，微微烟熏，不冲。 收尾偏暖，甜里带点干，挺舒服～
FONE _
2026年5月15日 09:27:31
闻起来有点甜甜的果香，带点木桶和香草味🥃 喝着挺顺，微微辣，后面有点焦糖和坚果感。 收尾不算长，但暖暖的，还挺舒服～
继续探索该品牌的其他酒款。
