Whiskyspace Portugal 1501
6 de jun. de 2026, 09:45:17
Quando provei, logo senti uma doçura terrosa, quase como raízes frescas. Depois veio um toque de licor de chartreuse e verbena, surpreendente mas agradável. O malte aparece com força, mas este whisky parece mais jovem, mais vibrante. Gotas de limão e maçãs verdes dão uma acidez divertida. Quase como mingau de aveia com pão de massa fermentada levemente azedo. Há também um toque de giz e fuligem, algo mineral e fumado. No fundo, uma leve salinidade e frutas como cerejas em aguardente (kirschwasser). O final é longo, e a essência do destilado começa a emergir. Por acaso, lembrei de revistas velhas e úmidas — não sei porquê! 🍎🍋






