罗曼湖 2010 7 年 单一麦芽威士忌

Croftengea 2010 HMcD

罗曼湖

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
罗曼湖
酒龄
7 年
酒精度
57%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
罗曼湖
蒸馏年份
2010
装瓶年份
2017

价格

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价格历史

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2017年,罗曼湖的老板为其产品在不断扩大的中国市场签订了一份推广协议,2019年6月,罗曼湖与中国的联系更近一步。 从2014年开始接管罗曼湖集团(罗曼湖酒厂母公司)的Exponent Equity私募股权基金,宣布已将公司出售给中国的高瓴资本,成交价格约在5亿美元到5亿5千万美元之间。 罗曼湖酒厂的设施配备非同一般。1966年建厂时,安装了一对直颈蒸馏器。1990年,又配备了另一对蒸馏器。四年后,一个谷物蒸馏厂启用。1998年,安装了一对传统壶式蒸馏器,2007年,增添了一个单一谷物科菲蒸馏器,后又补充了第三对直颈蒸馏器。现在,这个酒厂拥有13个共4种完全不同的蒸馏器! 罗曼湖酒厂每年生产的500万升麦芽威士忌中,350万升是在科菲蒸馏器中蒸馏的,用于生产广受欢迎的罗曼湖单一谷物威士忌(实际上是单一麦芽,但因为没有使用壶式蒸馏器,所以SWA不予认可)。以罗曼湖为品牌的威士忌酒款,其原酒是在传统蒸馏器中蒸馏生产的,在装瓶前,与直颈蒸馏器中蒸馏的威士忌进行混合。迈伦岛(Inchmurrin)品牌威士忌则来自直颈蒸馏器。同样来自直颈蒸馏器的还有煤泥味很重的缦安岛(Inchmoan)品牌威士忌,以及其他没作为官方包装重点推广的品牌(Inchfad,Glen Douglas,Craiglodge以及Croftengea)。 其他设备包含1个9.5吨的全滤糖化槽,10个不锈钢发酵槽(发酵时间92-160小时),专门处理麦芽威士忌。另外还有18个设备专门处理谷物威士忌。 常规酒款包括三个品牌:罗曼湖,包含Classic、Original、10年、12年和18年款;迈伦岛,有12年、18年酒款和一个过马德拉葡萄酒桶款,然后是缦安岛12年和1992年。免税店产品有罗曼湖单一谷物威士忌,招牌苏格兰调和威士忌(Signature blended Scotch),12年单一麦芽威士忌,还有迈伦岛过马德拉葡萄酒桶款,10年单桶款和10年缦安岛。限量款有罗曼湖The Open英国高尔夫球公开赛特别版(Loch Lomond The Open Special Edition)和50年款。

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品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月3日 21:04:51

今晚开了一瓶,闻着有点婴儿吐奶那种酸酸的奶腥味,混着陶土罐子陈年的土腥气。喝下去第一反应是满嘴的樱桃汁和杏仁糖的味道,很天然的那种果甜感,突然想起小时候外婆家的威廉姆斯梨白兰地…… 🍐 中段有点像健身房没洗的袜子那股怪味,但下一秒就被烟熏火腿的咸香盖住了。吞下去之后嘴里全是熟透的杏子和桃子,呼气时居然有刚烤好的面包香,尾韵超长,跟喝过的最干净的白龙舌兰一样透亮。 说真的,这杯喝着总让我想起夏天发酵过度的水果桶,那些核果的甜腻里偶尔会窜出一点 kirschwasser 的灼热感,有点上头。💫

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 22:26:17

今天随便开了瓶新酒,喝着有股生命之水般的果香,新酒的冲劲挺足。让我想起盐熏梨子和杏子的味道,大麦的清甜也隐约在。感觉像大自然随手调的一杯,虽然带点婴儿吐奶的怪味,但新鲜面包和核果的香气又很暖。酒精度不低,100° proof,好在杏仁和烟熏咸味平衡得刚好。偶尔闪过一丝运动袜的臭气,樱桃汁和发酵味随即涌上来。回味居然有点油毡的错觉,整体喝着挺有意思 😊

容颜

容颜

2026年5月27日 11:24:30

这酒一闻,嚯……新鲜面包混着杏子酱的感觉,还带点梨子那种清甜。 颜色倒是挺有意思,跟最白的龙舌兰似的,透亮。 喝起来嘛,开头有点像樱桃汁,慢慢的就出来一股子……呃,怎么有点像运动后没洗的袜子味?😅 不过转眼就变成了烟熏过的梨子,还有淡淡的奶酪香。 中后段坚果味出来了,杏仁的那种。收尾很长,嘴里一直有股烤面包的咸香,还有点白兰地的影子。 整体挺有个性,野得很,像大自然刚摘下来的果子直接酿了。酒精感藏得不错,但100度确实有点劲儿,喝完身上热乎乎的。 有点上头,但就是这个味儿!

Ash

Ash

2026年5月27日 06:02:20

刚打开闻着像切开的新鲜杏子,还混着点梨子的清甜,但马上钻出来一股子新酒的冲劲儿,像还没完全发酵好的果汁,有点上头。 喝下去第一口,居然有点奶油面包那种软乎乎的感觉?接着就飘来一阵很轻的烟熏味,不是烧烤那种,更像是海边篝火留下的淡淡烟火气,还带着点咸味。说不上来为啥,让我想起小时候外婆晒在竹竿上的被子被海风吹过的味道。 最奇妙的是中间那一下,突然尝到点像…刚切开的奶酪?就一点点,混着那种石头房子地下室的潮湿气息。收尾的时候,嘴里留下的是很干净的、像大麦茶放凉之后的清香,还有点白梨的回味。 喝的时候总想起在陶罐里陈过的酒,有种大地的感觉。整体挺有意思的,像同时闻到了果园、面包房和海边,不算复杂但层次挺特别的。🤷‍♂️

莲

2026年5月26日 18:37:04

闻起来挺冲,像樱桃酒+杏子,带点梨子白兰地那种清亮果香🍒🍐 酒精感很直接,100 proof 的劲儿明显。 后面有点蜡、旧地板革、发酵味,甚至一丝运动袜的怪劲😂 喝着是石果、樱桃汁、杏仁,尾巴有点烟熏咸感。整体蛮特别,干净里带点野。

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