神秘酒友
2026年6月6日 07:27:01
今天开了一瓶威士忌,第一口感觉挺柔和的,有点蜂蜜和香草的味道,还带着果味啤酒的清爽感。 麦芽味明显,像麦片一样踏实,余味中等,结束时能尝到一丝丝雪松木和玫瑰水的香气。 整体平衡得不错,波本桶的特性让它表达得适度又不张扬,偶尔还有点瓜和苹果的果香冒出来,像蜂蜜酒似的。真的很不错👍 过程中甚至有一丝最轻微的胶水味,不过不影响享受。

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2017年,格伦伯吉、弥尔顿达夫和格伦托赫斯发布了官方装瓶酒款,并引起了广泛关注。这标志着苏格兰调和威士忌品牌百龄坛,正式进入单一麦芽威士忌领域。 的确,格伦伯吉、弥尔顿达夫和格伦托赫斯这三家单一麦芽威士忌酒厂是世界第二大调和威士忌品牌百龄坛的基酒酒厂。但世界销量第一的调和威士忌品牌尊尼获加,其基酒来源酒厂,比如卡杜、卡尔里拉和克里尼利基等,早已在近几十年中,陆续推出了官方装瓶单一麦芽威士忌酒款。所以,在单一麦芽威士忌竞争日趋白热化的今天,芝华士兄弟也感受到了压力,所以才为旗下三个寂寂无名的酒厂推出了单一麦芽威士忌酒款。无论如何,芝华士的这一动作,使得威士忌爱好者有了尝试这三家酒厂单一麦芽威士忌的绝佳机会;过去,芝华士只推出过这三家酒厂的一些单桶酒款,并且只能在芝华士旗下各酒厂的游客中心买到。芝华士兄弟认为,弥尔顿达夫威士忌是百龄坛温暖和力量的基础;格伦伯吉威士忌是灵魂,并富含水果风味;格伦托赫斯则以可靠和精细的过桶技术见长。 格伦托赫斯酒厂配备有一个12.2吨的不锈钢全过滤式糖化槽、6个俄勒冈松木发酵槽以及三组蒸馏器。目前,酒厂一周能糖化18批次,年生产力达400万公升。格伦托赫斯酒厂大部分工艺虽然均已自动化,但依然以传统工艺生产。原因是芝华士兄弟旗下的新员工和实习生,能够在此长期工作并学习威士忌生产的基本技艺。格伦托赫斯酒厂生产的麦芽威士忌,一直以来都大部分用作为调和麦芽威士忌的基酒,比如Buchanans Black和White, Teachers,如今,它也是调和型威士忌品牌百龄坛不可或缺的一部分。格伦托赫斯酒厂的官方装瓶酒款早先差不多已经销声匿迹了,但在2017年,芝华士公司为其推出了格伦托赫斯15年官方装瓶单一麦芽威士忌酒款。这款酒与格伦伯吉、弥尔顿达夫同属于百龄坛单一麦芽威士忌系列。另外芝华士还在Distillery Reserve Collection系列下推出了两款桶强酒款——格伦托赫斯10年和格伦托赫斯12年。这两款酒在芝华士旗下各酒厂的游客中心都可购买。
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香草
椰子
蜂蜜
杏仁
奶油
焦糖
皮革
黑巧克力
坚果神秘酒友
2026年6月6日 07:27:01
今天开了一瓶威士忌,第一口感觉挺柔和的,有点蜂蜜和香草的味道,还带着果味啤酒的清爽感。 麦芽味明显,像麦片一样踏实,余味中等,结束时能尝到一丝丝雪松木和玫瑰水的香气。 整体平衡得不错,波本桶的特性让它表达得适度又不张扬,偶尔还有点瓜和苹果的果香冒出来,像蜂蜜酒似的。真的很不错👍 过程中甚至有一丝最轻微的胶水味,不过不影响享受。
神秘酒友
2026年6月3日 21:12:53
这杯喝起来挺温和的,有种蜂蜜加香草的甜香,像秋日下午晒着太阳的感觉。 隐约有点苹果和蜜瓜的果味,让我想起喝过的某些果味啤酒,但没那么冲。后段能尝到麦芽和一点谷物香,有点像早餐的麦片,整体很平衡,不复杂但很舒服。 波本桶的特性给得刚好,不抢戏。尾调有丝淡淡的木头香,说不上来的熟悉,可能是老家具那种气息? 不算浓烈,适合慢慢喝。有点像听一首舒缓的曲子,不惊艳但很耐听,下次会想再开一瓶。 🍯
神秘酒友
2026年6月2日 12:04:53
这杯闻起来有点像年轻的卡尔瓦多斯,带着蜂蜜和燕麦片的甜香,麦芽味很扎实 😊 波本桶熟成的感觉挺平衡,不霸道,喝起来有香草和蜂蜜酒的柔和甜味,还夹着一点果味啤酒的清爽。 回味中等长度,最后喉头留着极淡的胶水味… 不太明显,反而添了点个性。 整体像个温和但有自己主张的朋友,不是惊艳款,但相处舒服 🍂
容颜
2026年5月27日 11:25:37
嗯,今天喝的这个有点意思… 第一感觉是蜂蜜和麦片那种温和的甜,像早餐麦片泡牛奶的味道。 慢慢能喝出蜜瓜的清甜,混着一丁点酸面团的发酵感,有点像年轻苹果白兰地但更柔和。 最妙的是收尾时飘出一丝丝玫瑰水和香草,甚至联想到果味啤酒的清爽。 整体很柔和,雪松木和胶水的味道淡得几乎抓不住… 适合心情放松时慢慢喝,不复杂但有种亲切感 ☺️
平仄
2026年5月21日 23:20:53
闻起来有点蜂蜜、麦芽和熟果香🥃 喝着偏柔和,甜感先出来,后面有点橡木、香料和微微烟熏。 收尾暖暖的,适合慢慢小口喝。
继续探索该品牌的其他酒款。

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