
Whiskyspace Portugal 1252
27 de mai. de 2026, 08:43:22
Uau, que whisky aconchegante! No primeiro gole, lembra-me logo de umas férias de verão em Portugal - imagino-me sentado numa esplanada, a tarde a desaparecer. É muito malteado, quase como mastigar cevada torrada, e aparece logo uma nota fresca de cidra de pera... ah, e aquele toque final de pêra madura e mel de acácia? Maravilha.
É um whisky redondo, cheio, mas não pesado. No meio, encontro umas especiarias suaves - canela, um pouquinho de noz-moscada - e depois vem o bolo de nata, o brioche assado. Afinal, volta sempre àquela cremosidade de natas, como num doce de ovos caseiro. ☺️
O final é longo, com um toque quase picante de pimenta mole e um sussurro de hortelã... e sim, talvez um bocadinho de carvalho no final, mas de uma maneira boa, como madeira polida. Bebi-o numa tarde de descanso, e era mesmo "just what the doctor ordered"! Fiquei impressionado como algo tão completo pode ser também tão agradável e direto. Vou guardar esta garrafa para dias especiais. 🥃✨