Alexandra Helena Costa
25 de mai. de 2026, 12:50:54
Bebi um whisky que passou quatro ou cinco anos em cascos do Tennessee, aquele tal “special cut”… Muito doce, até demais, parece um xarope. No nariz senti logo baunilha e uma coisa curiosa: cerejas em cima de papas de aveia, mais para kirsch do que ameixa. Também me lembra sumo de maçã. O malte é mesmo muito jovem, sente-se a madeira “pesada”, mas sem aquela agressividade verde — menos notas cruas do que esperava. Não é desagradável, é doce e meio cevadoso, sem turfa. O final até que se segura, bastante longo. Acaba por ser bem melhor do que pensei, para um whisky tão novo. 😌
