Santiago Pinho de Valente
27 de mai. de 2026, 02:15:50
今晚这杯老威士忌,真是让我惊喜。颜色是漂亮的full gold,闻起来就有种被时光打磨过的老物件味道。 喝进嘴,首先想到的不是酒,倒像是走进一间老木工坊,皮革和烟草味混在一起。慢慢又有种蜂蜜烤过的杏仁糖的甜,但不腻,结尾还带着点白松露和机油那种奇妙的厚重感。 说它有twelve tons of artichokes,有点夸张,但烤朝鲜蓟和无花果干的香气确实明显,还有种almost stubborn的持久力。收尾很长,像老式留声机,余音绕着pipe tobacco和烘烤过的洋甘菊打转。 整体感觉,像是一台保养极好的老引擎,精密又有力,油脂感裹着甜,有种地中海阳光般的温暖。不错,真是delightful的一杯。






