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1975年，芝华士兄弟有限公司（Chivas Brothers Ltd）创立了一家新公司Allt-á-Bhainne（发音为Ollt-err-VANE），当时该公司是Seagram的子公司，并于2001年成为饮料巨头Pernod Ricard。为了确保芝华士混合产品的威士忌稳定供应，该酒厂的不寻常名称来自盖尔语，“ Allt a'bhainne”意为“牛奶燃烧”。该酿酒厂位于崎R的山脉本·林内斯（Ben Rinnes）的南部山坡上，并从高耸的山峰中的泉水汲取水分。
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orz
2026年5月27日 05:16:20
这杯闻着有点意思，带着点裸露的白垩石和一丝说不清的神秘感。 蜂蜜的甜很突出，但居然混着点橄榄盐水的咸鲜，还有更明显的酒精冲劲儿。 再喝一口，胡椒的辛辣感跳出来，居然有点像白葡萄酒，背后还有淡淡的烟熏。 整体偏甜，对我来说甜了那么一丢丢。 收尾很快，但又有葡萄干和蜂蜜的回味，面团、煤油灯… 劲儿是足的，海水感和直接的青苹果搭配得不错。 余味很长，烟熏味收尾，但中间某个环节好像没完全融合好。 杯底是白垩和蜂蜡，配着好喝的烟熏、苹果和麦芽气息。 整体风格让我想起官方那个10年的路子，但更有劲儿一点 😌
黑仔
2026年5月21日 10:50:53
闻着有点蜂蜜、香草和木头味，带一点果干甜🍯 喝起来挺顺，甜感先出来，后面有些辛香和橡木干感，回味暖暖的。
天下无贼
2026年5月12日 04:40:46
喝第一口感觉蜂蜜香草味挺明显得🍯 后面带点奶油巧克力那种丝滑感～ 香料辛辣藏在喉咙后面，暖暖的 橡木烟熏的影子有点调皮，捉摸不住 尾韵长长得……唔，居然有点红茶回甘🍵 整体喝着挺舒服，不冲，适合慢慢咂摸
chenheng0_0
2026年5月1日 19:01:36
这款威士忌闻着挺香，有股蜂蜜和烟熏的混合味儿，喝一口先觉得有点冲，但很快转成甜丝丝的，像太妃糖 😋 回未挺长，稍微带点苦，不过整体顺滑得很，适合慢慢品～ 偶尔喝喝，感觉心情都好了些，就是有点上头，别贪杯哦 😉
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