Lia Vera Reis Monteiro Garcia
25 de mai. de 2026, 18:10:47
Provei este whisky e o que me veio logo foi aquele grão moído fininho, quase milimétrico. Nariz trouxe uma Granny Smith bem crocante, com um toque cítrico a espreitar, tipo aquele cheiro de baguete acabada de sair às 5:30 da manhã. Sublime e ultra-puro, muito minimal. Tem uma precisão de aguardente de cevada envelhecida em barricas ex-bourbon de primeira escolha. Giz e maçã verde dominam, quase cevada sobre cevada. Massa de pão crua e giz, um whisky de malte quase binário. Directo, sem distrações. 🥖🍏







