神秘酒友
2026年6月19日 10:00:45
这杯喝起来真野啊! 一上来就是超浓的青草和干草堆味,还夹着树枝和柠檬皮的酸涩🌱 后面能闻到烤焦的柚子皮,又混了点墨水和绿橡胶的怪味,奇奇怪怪但还挺上头的。 泥煤味很明显,像院子里烧篝火的烟熏感,带着胡椒的辛辣。中后段居然有点黄油土豆泥和燕麦粥的黏糯香气。 感觉像个硬朗的小伙子,余韵挺长的,满嘴都是草本和烟灰味,挺好喝👍

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The Knockdhu现名AnCnoc,酒厂的常规酒款有安努克12年、18年、24年和35年。除此之外,过去几年间还推出过十余款泥煤风味酒款。最近的一款泥煤风味酒款,是2017年推出的Peatheart,它已经是常规酒款之一。目前,安努克泥煤风味威士忌酒款的包装上均标有泥煤酚值,也就是PPM值,Peatheart的泥煤酚值是40ppm,不过和行业内通行做法一样,泥煤酚值指的是麦芽的泥煤酚值。每年,酒厂都会推出一款全新的年份酒。2017年春,酒厂推出了2002年份酒,取代了2000年份酒。最近推出的限量版酒款是安努克16年桶强和过西班牙雪莉桶泥煤风味威士忌。这两款酒于2019年春推出,以纪念酒厂成立125周年。2015年,酒厂推出两款免税限定酒款-- Black Hill Reserve 和 The Peated Barrow (13.5 ppm)。这两款酒都是在波本桶中熟成,并且安努克在2016年秋又推出了Rùdhan。
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2026年6月19日 10:00:45
这杯喝起来真野啊! 一上来就是超浓的青草和干草堆味,还夹着树枝和柠檬皮的酸涩🌱 后面能闻到烤焦的柚子皮,又混了点墨水和绿橡胶的怪味,奇奇怪怪但还挺上头的。 泥煤味很明显,像院子里烧篝火的烟熏感,带着胡椒的辛辣。中后段居然有点黄油土豆泥和燕麦粥的黏糯香气。 感觉像个硬朗的小伙子,余韵挺长的,满嘴都是草本和烟灰味,挺好喝👍
神秘酒友
2026年6月15日 13:20:46
今天像在当旅行里的颜色猎手,杯子里先是柠檬果酱和葡萄柚皮那种微苦的黄,后面一下转成草梗、树叶、稻草的绿。 烟熏不算铺天盖地,但很胡椒、很青草,像花园里小火堆烧过,带点煤灰和墨水感。中段还有燕麦粥、黄油土豆泥的厚实,末尾石灰岩、莳萝、果核那种干干的味道拖得挺久,挺硬朗的一杯 🙂
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