云顶 正宗系列 2001 13 年 单一麦芽威士忌

Hazelburn 2001 CA

云顶

坎贝尔镇 · 英国

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酒款信息

品牌
云顶
酒龄
13 年
酒精度
50.8%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
云顶
蒸馏年份
2001
装瓶年份
10.2015
桶型
波本猪头桶

价格

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价格历史

历史最低:€77.24(2024-02-28)

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云顶(Springbank)位于英国苏格兰(Scotland)的坎贝尔镇(Campbeltown)产区,是苏格兰地区历史最悠久的酿酒厂之一,也是现如今坎贝尔镇仅有的三家酿酒厂之一。

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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 8 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 14:20:54

哇哦,开篇那股青草和柠檬皮的酸爽劲儿就把我拉住了,像走进清晨的植物园 🌿。 接着有点犹豫?好像躲着不敢出来,但一暖开,哎,巨大的烟斗丝和类似肥皂泡的微妙味道就上来了,居然还挺搭。 它带着一种害羞的麦芽甜,慢慢转向更扎实的泥土气息,还有点白葡萄酒似的花香和龙胆草的清苦。像在怀念什么,非常有层次。 余味长得要命,最后是粉笔灰和一点点药感在口腔里打转,有点难形容,但就是让你舍不得离开。 老天,这简直是魔鬼级的复杂度,从头到尾都充满惊喜,太难得了,我觉得我会珍藏这一口的感觉。是目前的最爱,没有之一 ✨。

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 01:13:30

喝起来第一感觉有点害羞,像没完全打开似的。慢慢品,草香和泥土味就出来了,还有点生羊毛的粗糙感。中段突然来股柠檬zest,酸酸的提神,混着淡淡的药味,有点白葡萄酒的轻盈。后段土质更重,石蜡和肥皂的味道若隐若现,但不讨厌。余味超长,带着点烟熏的回味,有点像在享受一个巨大的pipe。整体完美平衡,那种让人珍惜的好东西,有点十年里难得一见的佳作。不过有些部分有点难懂,药味那块挺明显,整体不张扬,不性感。🌿😊

美酒

美酒

2026年5月27日 12:30:50

这杯闻着有点偷偷摸摸的麦芽香,夹杂着一些花香和水果味,但整体偏含蓄。酒体不算厚重,反而轻盈,层次却挺丰富。先是尝到一点泥煤和烟斗的烟熏感,接着是类似白葡萄酒的酸甜,还有些矿物质的粉笔灰味道。中后段慢慢泛出些草药般的苦味和肥皂泡的滑腻,尾韵挺长,带着类似草根和植物根茎的气息。偶尔能捕捉到一丝石蜡和刚洗完的毛衣那种原始羊毛味。整体不算张扬,有点闷骚,需要静下心来慢慢感受。✨

生命如歌

生命如歌

2026年5月15日 09:19:46

闻起来有点甜甜的果香,带点蜂蜜和木头味🥃 喝着挺顺,微微辛辣,后面有点烟熏和干果感,整体还蛮舒服的。

爱吃鱼的猫大哥

爱吃鱼的猫大哥

2026年5月12日 19:20:55

这威士忌喝起来第一口就有点甜,像蜂蜜混着香草味儿。然后呢,慢慢能尝到一些烟熏的感觉,有点像篝火旁边那种气息。🔥 回味的时候,喉咙那里有点热乎乎的,不冲,但挺有劲的。整体挺顺滑,不会卡嗓子。 嗯,适合慢慢品,配上点坚果或者芝士应该更棒。😊 (偶尔喝多点儿的话,头会有点晕乎乎,哈哈)

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