罗曼湖 1997 23 年 单一麦芽威士忌

Inchmurrin 1997 LT

罗曼湖

高地 · 英国

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酒款信息

品牌
罗曼湖
酒龄
23 年
酒精度
48.5%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
罗曼湖
蒸馏年份
1997
装瓶年份
2020
桶型
Barrel

价格

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价格历史

历史最低:€159.57(2024-02-28)

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2017年,罗曼湖的老板为其产品在不断扩大的中国市场签订了一份推广协议,2019年6月,罗曼湖与中国的联系更近一步。 从2014年开始接管罗曼湖集团(罗曼湖酒厂母公司)的Exponent Equity私募股权基金,宣布已将公司出售给中国的高瓴资本,成交价格约在5亿美元到5亿5千万美元之间。 罗曼湖酒厂的设施配备非同一般。1966年建厂时,安装了一对直颈蒸馏器。1990年,又配备了另一对蒸馏器。四年后,一个谷物蒸馏厂启用。1998年,安装了一对传统壶式蒸馏器,2007年,增添了一个单一谷物科菲蒸馏器,后又补充了第三对直颈蒸馏器。现在,这个酒厂拥有13个共4种完全不同的蒸馏器! 罗曼湖酒厂每年生产的500万升麦芽威士忌中,350万升是在科菲蒸馏器中蒸馏的,用于生产广受欢迎的罗曼湖单一谷物威士忌(实际上是单一麦芽,但因为没有使用壶式蒸馏器,所以SWA不予认可)。以罗曼湖为品牌的威士忌酒款,其原酒是在传统蒸馏器中蒸馏生产的,在装瓶前,与直颈蒸馏器中蒸馏的威士忌进行混合。迈伦岛(Inchmurrin)品牌威士忌则来自直颈蒸馏器。同样来自直颈蒸馏器的还有煤泥味很重的缦安岛(Inchmoan)品牌威士忌,以及其他没作为官方包装重点推广的品牌(Inchfad,Glen Douglas,Craiglodge以及Croftengea)。 其他设备包含1个9.5吨的全滤糖化槽,10个不锈钢发酵槽(发酵时间92-160小时),专门处理麦芽威士忌。另外还有18个设备专门处理谷物威士忌。 常规酒款包括三个品牌:罗曼湖,包含Classic、Original、10年、12年和18年款;迈伦岛,有12年、18年酒款和一个过马德拉葡萄酒桶款,然后是缦安岛12年和1992年。免税店产品有罗曼湖单一谷物威士忌,招牌苏格兰调和威士忌(Signature blended Scotch),12年单一麦芽威士忌,还有迈伦岛过马德拉葡萄酒桶款,10年单桶款和10年缦安岛。限量款有罗曼湖The Open英国高尔夫球公开赛特别版(Loch Lomond The Open Special Edition)和50年款。

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风味特征

香草香草
椰子椰子
蜂蜜蜂蜜
杏仁杏仁
奶油奶油
焦糖焦糖
皮革皮革
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 5 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 07:06:42

第一口下去那泥煤味太冲了,直接给我整到Kildalton海边去了,风刮得脸疼那种感觉。🌊 奇怪的是中间居然有点手工甘蔗酒的风味,还挺好玩的。 闻起来有点像果盘,就是那种放久了、水果快熟过头的甜腻味,不讨厌反而觉得有层次。 这个盐味真的绝了啊!咸得就像把橡木桶直接扔海里滚了一圈捞上来的,舌头都快被腌入味了 hh 仔细品能尝到莳萝和一点点金属味,像嘴里含了几枚旧硬币,还挺奇特的。 还有当归和小草本的气息,底下铺着稻草和新鲜杏仁的清香。 余味超长,一直咸到最后,居然还有西洋李子那种果香冒出来,整体真的很不错!👍

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 11:54:58

这酒有点意思啊,第一口就冲上来一股烟灰缸的烟熏味,但细品又有点草药凉茶的感觉,好像混了当归和莳萝?咸味特别明显,真的像抿了一小口海水,舌尖发麻。 后段居然尝到新鲜杏仁的奶香,混着淡淡的果香,但那果子好像熟过头了,带点发酵的气息... 居然还有股金属味,像含了枚旧硬币? 越喝越觉得像喝了杯加了艾草的古法酿制酒,咸得喉咙发紧,但莫名上瘾。杯底的麦秆香慢慢浮上来,最后留在嘴里的都是海风和盐霜的味道。 居然有点停不下来... 🤨

ঞ🍒好运꧔ꦿ᭄加满࿐ᩚ:

ঞ🍒好运꧔ꦿ᭄加满࿐ᩚ:

2026年5月27日 06:01:10

哇,今天开了瓶威士忌,一喝下去那泥煤味就冲上来,直接把我带到 Kildalton 的荒原感。还有种 salty tang,咸咸的,好像桶真在 ocean 里滚过似的,带着 seawater 的气息。✨ 里面有 fresh almonds 和 tiny herbs 的清新,但又有 cigarette smoke 的缭绕,挺奇妙的。果味像 fruit salad 快腐烂了,甜得有点发酵,整体 lovely indeed,还有 straw 和 angelica 的余韵。感觉有点像 artisanal cachaça,哈哈,喝着喝着就醉了。🌊

海明

海明

2026年5月4日 01:01:03

闻着有点蜂蜜和香草的感觉,喝下去还挺顺的。 烟熏味没那么重,倒是有点烤橡木的香气。 回味嘛…有点像太妃糖,还带点干果的味道。 整体挺平衡的,不会太甜也不会太烈。🍵 对了,尾韵居然有点像黑巧克力,这个惊喜了! 适合晚上慢慢喝一杯,放松下。😌 就是价格好像有点…算了不提了。

刘洋

刘洋

2026年5月2日 04:10:48

嗯...这款酒闻着有点像晒过的棉被,带点蜂蜜的甜香。 入口意外地顺滑,像含了口温热的焦糖布丁。 中段突然跳出点柑橘皮的涩,但很快被香草奶油的余韵包裹住了。 回味是淡淡的烘烤麦芽香,喉咙暖暖的。 像深秋傍晚散步时,闻到面包房飘出的香气——不浓烈,但莫名舒服。 对了,杯底居然有点烤杏仁的焦香,像小时候吃的那种太妃糖🍬。 整体比较平衡,适合慢慢啜。

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