우인규
2026년 5월 25일 16:51:33
아, 이거 한 모금 마시자마자 빵 냄새가 확 올라오네요. 통밀빵에 호밀빵인 품퍼니클까지 섞인 듯한 구수함이에요. 이스트 냄새도 은근히 나고요. 씹는 맥아 과자, 쇼트브레드 달달함이랑 버터스카치 느낌도 살짝 있어요. 뒤에 몰트 엑스트랙트 진한 맛이 감돌고, 오발틴 탄 냄새도 나네요. 진저브레드에 시나몬 향이 스치고, 호두 고소함도 같이 퍼지는 게, 마치 독한 에일이나 몰티 비어 떠올라요. 끝에 마기 간장 같은 감칠맛이 착 감기면서 오래 남아요. 카페라떼나 카푸치노 마실 때 우유 거품 느낌도 살짝 연상되고, 올로로소 셰리 같은 묵직한 여운이 계속 맴돌아요.






