카토
2026년 6월 4일 10:53:09
한 모금 마셔보니 꽤 크리미한 질감이 좋다 올리브 오일 같은 기름진 느낌에 아니스 향이 은은하게 섞여서 묘한 조합 🤔 복숭아 향이 상당히 풍부하게 올라온다—노란 복숭아, 하얀 복숭아, 심지어 망고까지... 열대과일이 결정화된 것 같은 달콤함이 입안에 퍼진다 잼 같은 농축된 과일 향도 나는데 꽃향기랑 풀내음이 상큼하게 밸런스를 잡아준다 허브 향도 살짝 섞여있고 백토 느낌? 분필이나 부서진 슬레이트 같은 미네랄리티가 하단에 깔려있다 샴페인 블랑 드 블랑이나 화이트 부르고뉴 마실 때의 그 우아한 느낌이랑 비슷하다 리필 아메리칸 오크에서 오는 은은한 바닐라 향이 전체를 묶어주는 느낌 와인 포도나 미라벨 자두의 살짝 떫은 맛이 밸런스를 맞춰주고 전체적으로 하나로 합쳐지는 조화로운 인상이 좋다 😌






