艾伦 1996 21 年 单一麦芽威士忌

Arran 1996 SCC

艾伦

岛屿区 · 英国

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酒款信息

品牌
艾伦
酒龄
21 年
酒精度
51%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
艾伦
蒸馏年份
17.06.1996
装瓶年份
24.08.2017
桶型
雪莉猪头桶

价格

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价格历史

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自2019年3月以来,Island of Arran Distillers公司就在艾伦岛上经营着两家酒厂:一家酒厂位于Lochranza,从1995年起就开始运营了;另一家新酒厂位于艾伦岛南部的Lagg。 位于Lochranza的酒厂是迄今为止苏格兰年参观人数最多的酒厂,每年有10多万游客到访。Lagg开始运营之后,公司持有人希望在2020年,两处酒厂参观人数总计能超过20万/年。艾伦酒厂配备了1个2.5吨的半滤式糖化槽、6个俄勒冈松木发酵槽(平均发酵时间为60小时)和4个新蒸馏器。持有人计划酒厂在2019年生产45万升新酒,这个数字比前一年减少了15万升,是因为有25万升泥煤风味新酒的生产配额,被转移到了Lagg酒厂,而不再于艾伦酒厂生产。 2019年秋季,艾伦酒厂对常规酒款进行了调整,改变了现有一些酒款的名称,还设计了全新的酒瓶和酒标。新的艾伦常规酒款包括10年、18年和21年以及Barrel Reserve(以前称为Lochranza Reserve);此外,艾伦还有酒精度为56.2% ABV的The Bothy四分之一桶威士忌和酒精度为55.8% ABV的The Bodega雪莉桶威士忌。艾伦的泥煤酒款包括Machrie Moor和Machrie Moor桶强威士忌。常规酒款原本还包括一款14年酒龄的威士忌,不过该酒款在2019年秋季暂时停产,但在将来还会再度上市。艾伦限量版酒款的过桶桶型包括阿玛罗尼葡萄酒桶(Amarone)、波特桶(Port)、苏玳葡萄酒桶(Sauternes)和马尔萨拉葡萄酒桶(Marsala)。此外,艾伦每年还会发布几款熟成于波本桶或雪莉桶的单桶桶强威士忌。Smuggler’s Edition限量酒款系列的第三款也是最后一款,名为The Exciseman,于2017年7月推出。同年10月,艾伦为纪念酒厂经理James MacTaggart在酒厂工作10周年,而推出了一个特别版酒款。2018年6月,艾伦酒厂推出了酒龄为20年的Brodick Bay(为全新Explorer’s Series系列的首款)。2019年春季,艾伦推出了酒龄为21年的Lochranza Castle,熟成于雪莉猪头桶,过Amontillado雪莉桶。

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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-5 条,共 13 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 12:48:55

哇这瓶有点意思啊!刚开瓶就闻到一股烟熏混着皮革的味儿,像老皮箱里放了很久的烟草叶。 喝到嘴里先是尖锐的柠檬酸,马上就被麦芽糖的甜包裹住了。诶?中间居然有苹果派的味道,烤得焦焦的那种🍎 回味里有点药水味儿,让我想起小时候摔跤后护士阿姨给我擦的碘酒。但最神奇的是居然有种自行车内胎的橡胶感?不是坏掉的那种,是新车刚拆封时的气味。 尾韵超级长,是杏仁蛋糕混着土耳其软糖的甜,收尾居然有一丝类似白葡萄酒的清爽紧致感。今晚配着冰块慢慢喝太舒服了~ 整体风格挺独特的,该紧的地方紧该松的地方松,平衡做得真不错!

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 18:28:43

这杯闻着有股晒干的烟草叶味,混着一点点碘酒似的药感,好像小时候诊所里的气息。 喝起来倒是意外地清爽,柠檬和青草的香气先跑出来,接着是没熟透的青苹果和葡萄柚那种酸甜紧涩的劲儿,嘴里像咬了口带皮的果实。 慢慢地会尝到点皮革和杏仁糖的温暖质感,把之前的锐利都捋顺了,收尾很干净,有点草药和甘草的回甘。整体感觉像在雨后的果园散步,泥土地、树叶和果香混在一起的那种鲜活劲儿 🍏

微笑哈哈党

微笑哈哈党

2026年5月27日 08:09:50

喝起来挺顺,青草和青苹果很明显🍏 有柠檬、葡萄柚那种清爽酸感,带点青涩劲儿。 中段有点巧克力、杏仁糖和蛋糕感,甜甜的但不腻。 后面冒出皮革、烟草,还有一点药感和碘味,挺有层次。 收尾中等,清新偏干,像青柠酒留在嘴里那种感觉~

谢宇杰

谢宇杰

2026年5月27日 03:11:41

这杯闻起来像青草混着葡萄柚,清清爽爽的~ 喝到中段有点药草味,但被烘烤的麦芽甜盖住了,像吃了块杏仁膏蛋糕。 尾段居然有烟草和皮革的感觉,还带点土耳其软糖的甜味,挺有意思的。 整体不算厚重,但层次挺多,喝完嘴里还有绿苹果的酸甜感 🍏 有点惊喜,这种风格平时不常见~

胡晓朋

胡晓朋

2026年5月21日 02:40:39

闻起来有点香草和柑橘🍊,还有淡淡木质感。 喝着偏柔,甜感慢慢出来,后面有点微辣和烟熏,收尾还挺干净,适合慢慢抿。

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