格兰萄切斯 2012 12 年 单一麦芽威士忌

Glentauchers 2012 SV

格兰萄切斯

斯佩塞 · 英国

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酒款信息

酒龄
12 年
酒精度
57.1%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏年份
2012
装瓶年份
2024
桶型
1st Fill Oloroso Sherry Butt

价格

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价格历史

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2017年,格伦伯吉、弥尔顿达夫和格伦托赫斯发布了官方装瓶酒款,并引起了广泛关注。这标志着苏格兰调和威士忌品牌百龄坛,正式进入单一麦芽威士忌领域。 的确,格伦伯吉、弥尔顿达夫和格伦托赫斯这三家单一麦芽威士忌酒厂是世界第二大调和威士忌品牌百龄坛的基酒酒厂。但世界销量第一的调和威士忌品牌尊尼获加,其基酒来源酒厂,比如卡杜、卡尔里拉和克里尼利基等,早已在近几十年中,陆续推出了官方装瓶单一麦芽威士忌酒款。所以,在单一麦芽威士忌竞争日趋白热化的今天,芝华士兄弟也感受到了压力,所以才为旗下三个寂寂无名的酒厂推出了单一麦芽威士忌酒款。无论如何,芝华士的这一动作,使得威士忌爱好者有了尝试这三家酒厂单一麦芽威士忌的绝佳机会;过去,芝华士只推出过这三家酒厂的一些单桶酒款,并且只能在芝华士旗下各酒厂的游客中心买到。芝华士兄弟认为,弥尔顿达夫威士忌是百龄坛温暖和力量的基础;格伦伯吉威士忌是灵魂,并富含水果风味;格伦托赫斯则以可靠和精细的过桶技术见长。 格伦托赫斯酒厂配备有一个12.2吨的不锈钢全过滤式糖化槽、6个俄勒冈松木发酵槽以及三组蒸馏器。目前,酒厂一周能糖化18批次,年生产力达400万公升。格伦托赫斯酒厂大部分工艺虽然均已自动化,但依然以传统工艺生产。原因是芝华士兄弟旗下的新员工和实习生,能够在此长期工作并学习威士忌生产的基本技艺。格伦托赫斯酒厂生产的麦芽威士忌,一直以来都大部分用作为调和麦芽威士忌的基酒,比如Buchanans Black和White, Teachers,如今,它也是调和型威士忌品牌百龄坛不可或缺的一部分。格伦托赫斯酒厂的官方装瓶酒款早先差不多已经销声匿迹了,但在2017年,芝华士公司为其推出了格伦托赫斯15年官方装瓶单一麦芽威士忌酒款。这款酒与格伦伯吉、弥尔顿达夫同属于百龄坛单一麦芽威士忌系列。另外芝华士还在Distillery Reserve Collection系列下推出了两款桶强酒款——格伦托赫斯10年和格伦托赫斯12年。这两款酒在芝华士旗下各酒厂的游客中心都可购买。

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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

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神秘酒友

神秘酒友

2026年6月6日 07:28:35

深金色的酒液看着就很有质感 喝起来先是美式咖啡的苦香 接着涌上一大块黑巧克力的浓醇 有点像咬了一口浸了勃艮第渣酿白兰地的核桃蛋糕 雪莉酒的甜润一直在线 但厂子自己的风味倒是藏得挺深 收尾时淡淡的烟熏味飘出来 像远处开了一枪散开的硝烟 整体喝着很舒服 甜苦烟熏交织得挺平衡 就是雪莉的风头稍微盖过了些 喝到最后能感觉到点无花果叶子的清气 配着残留的酒香 还挺适合一个人慢慢咂摸的

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月4日 18:24:38

喝第一口居然能喝出香槟区那种渣滓的矿物感,还有点生姜的辛辣。慢慢地像喝到泰式牛肉汤的鲜味,但仔细闻又有无花果叶子的青草气。 后面几口尝到波尔多和茹拉产区渣滓带来的层次,有点像核桃蛋糕的甜腻感混着一点葡萄渣的涩。还能想到巧克力块直接融在嘴里的感觉,最后那股雪茄老酒的醇厚特别明显。 整体回味是带着烟草香的,喝完喉咙暖呼呼的 😌

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月3日 21:17:01

深金色的酒液在杯子里晃,凑近一闻——有股子老书页混着雪茄盒的香气,还飘着点泰式牛肉汤那种暖暖的香料味儿。 第一口下去,舌尖先碰到橙子利口酒似的甜润,接着舌根泛起一丁点篝火熄灭后的烟熏感,挺有意思的。突然想起小时候偷玩爸爸的橡皮筋,那种淡淡的橡胶味居然也躲在里面。 中段尝到扎实的黑巧克力块味道,配着无花果叶的青涩和核桃蛋糕的油润。哎,这家酒厂本来的特色反而有点被埋住了,但各种味道揉在一起倒也和谐。 喝到后面,像抿了小口法国果渣酒的劲儿,带点姜的微辛。回味挺长的,就是尾巴上那股韵味啊,慢慢淡得像快要烧尽的香灰,留一丝烟草的暖意在喉头转悠。 🍷🔥

神秘酒友

神秘酒友

2026年6月2日 12:09:59

喝这款威士忌,雪利酒味挺可爱的,带点香槟渣酿白兰地的香。硝烟味若隐若现,雪利酒从80年代就一直很活跃。姜味和橙味利口酒的甜混合,整体很平衡。让我想到波尔多渣酿白兰地、一大块巧克力、美式咖啡,还有泰式牛肉汤和核桃蛋糕的味。酒厂特性有点被埋没,但余味里有丝勃艮第渣酿白兰地的风情 😊 稍微褪去后,回味更细腻。

焱

2026年5月27日 11:30:29

刚倒进杯子里就闻到一股篝火灰的味道,混着点药材铺那种陈旧的甜。 喝起来居然像冬阴功汤底?有点辣,但又带着坚果香,像我妈烤的核桃酥。 杯底还有点老木头箱子和晒干烟草的味,雪莉酒的甜倒是藏得挺深。 偶尔闪过一丝橡胶皮似的怪味,不过整体挺和谐,像听老唱片的那种沙沙声。 最后嘴里留的全是果脯和香料,居然有点像喝完波尔多红酒的回味 🍂 酒厂自己的脾气好像有点害羞,得慢慢品才出来。

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