グレンスペイ 2010 11 年 シングルモルトウイスキー

심철주

2026年6月6日 13:52:52

まず、グラスに注いだ瞬間、少し強めのアルコール感が鼻に抜けます。🌿 飲み進めていくと、レモンの酸味がすごくはっきりしてて、土っぽい根菜の風味（パースニップとかラタトゥイユみたいなかんじ）もちらほら。🍫 甘さはバニラっぽいけど、どこかピリッと辛い余韻（カプサイム？）が残る。 うーん、結構タフな子だなって思いました😅 水で割ったら、青草のジュースみたいなのと、グレープフルーツの皮っぽい苦味が出てきました。ちょっとビールに似た発酵感もあるかも？ 最後にヒグラシの実みたいな甘酸っぱさがふわりと広がって、緑色の梨を思い出しました。🍐 じっくり向き合わないと、その良さが分かりにくいかもしれません…

la th

2026年6月4日 17:06:39

ちょっとアルコール感が強いかな、でもすぐにフルーティさが広がる。 グレープフルーツの皮っぽい苦みと、洋梨の青い香りが混ざる感じ。 不思議とビールみたいなかすかな甘さが後に残る…。 なんだかスイートビールを思い出した。 草の汁、_capsicum_（パプリカ？）っぽいピリッとした風味もちらほら。 根菜の土っぽさみたいなのは、ちょっとワインの若さを感じるかも。 樽の影響がかなり強いみたいで、バニラの余韻がじわっと長く続く。 ほんの少しだけ水を足したら、もっと丸くなった気がする。 全体的に、荒削りだけど面白い一本だなあ🌿

kines tokyo

2026年6月3日 19:48:50

うーん、ちょっと熱い感じがするけど、アルコールのキツさは控えめだな。最初に青い梨と柑橘の酸味が広がって、次第にバニラっぽい甘さが戻ってくる。 草っぽい香りがすごく強くて、挽きたての麦の匂いみたい。グラスを傾けるとトマトやパプリカのような野菜のニュアンスも感じる。ゴボウやルバブの皮みたいな土っぽさもあるかな。 後味は長くて、ビールの苦味と葡萄の皮のえぐみが混ざった感じ。葉っぱやグラスジュースの生々しさが残る。水割りにしたらもう少し飲みやすくなるかも。 IPAに似たホップ感もあって、全体的に草と野菜の風味が目立つタイプ。難しい香りだけど、慣れてくると独特の深みが好きになる。

쿠리me

2026年5月27日 11:01:08

草の香りがまだまだ強くて、緑っぽい感じが続いてる。レモンの酸味もかなりきつくって、カブっぽい風味もする。ちょっとロイワインの匂いも？ソレルやグリーンペパーやトマトの風味が混ざってて、甘いビールやIPAを思い出します。パースニップや無花果、葡萄柚のニュアンスもあって、緑の梨は特に連想するわ。余味はバニラよりで、少しホットだけど、麦芽の味がほんとに濃い。水を加えた方がいいかも？😅

수수깡

2026年5月26日 10:12:43

草っぽさがかなり強め🌿 青ピーマンとかトマト、皮っぽいぶどう感もある。 ちょい熱いけど、水たすと少し丸くなる感じ。 IPAみたいな甘いビール感もあって、後味はバニラとグレープフルーツが長めに残る。