藤本 亮介
2026年5月25日 08:41:18
バブルガムみたいな甘い香りがぱっと広がって🍬 白いチョコとデニッシュペストリーも感じる。すごくフルーティで、ゲヴュルツトラミネールのワインみたいな華やかさ。 かつてあったスモーキーさは、時間がきれいに消し去ってて、いまは潮風のニュアンス。ボディはわりと軽くて、ハイランドってよりローランドっぽいかな。アランとか新しいブルックラディをちょっと思い出す、クリーミーでハリボーっぽい甘さが面白い🍭 刺激的なアペリティフだね。フィニッシュはミディアム、スポンジケーキの余韻がふんわり。大きな蒸留器でつくったような柔らかい口あたりで、ピート控えめ、海の空気を感じる一杯。







