布纳哈本 1976 32 年 单一麦芽威士忌

Bunnahabhain 1976 TWC

布纳哈本

艾雷岛 · 英国

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酒款信息

酒龄
32 年
酒精度
43.1%
容量
700 ml
分类
单一麦芽威士忌
蒸馏厂
布纳哈本
蒸馏年份
1976
装瓶年份
2009
桶型
雪莉桶

价格

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价格历史

历史最低:€121.00(2024-02-28)

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酒厂目前正处于升级改造的关键时期。官方表示:布纳哈本酒厂已经“过度透支”,目前4个酒窖已和另外15处厂房均已被拆除。\n修缮计划包括在道路左侧、毗邻酒厂的地方修建一个新的游客中心,有望在2019年末、2020年初建成。在路的右手边、之前是酒窖的地方,将建一个新的装瓶车间和更多停车位。从现在开始,大部分威士忌都会在苏格兰本岛熟成。还有一部分资金将投入到酒厂的生产设备升级之中,人工糖化过程将升级为电脑控制。全部工程将花费1050万英镑。\n酒厂装备有1个12.5吨的传统带铜盖的不锈钢糖化槽;6个俄勒冈松木发酵槽;和两对蒸馏器。2018年初,酒厂更换了其中2个发酵槽,剩下的2个将在2019年底更换。发酵时间在55至110小时之间不等。2019年酒厂将生产210万升新酒,其中40%是泥煤风味,60%无泥煤风味。近年来,泥煤风味威士忌的产量有所上升,泥煤酚值也增加到了35-45ppm。\n常规酒款包括12年、18年、25年和40年款。布纳哈本泥煤风味酒款的代表是无酒龄的烟雾续章托奇亚(Toiteach a Dha),由波本和雪莉桶原酒混合调制而成;以及在初填和再填雪莉桶中熟成的海洋之舵(Stiùireadair)。最新的限定装瓶款(2019年7月发布)包含过波特桶(Port Pipe Finish)2007年份款、过法国白兰地桶2007年份款和过Marsala桶1988年份款。还有3个免税店限定款:融入低酒龄、重泥煤风味布纳哈本威士忌的Cruach-Mhòna;混合波本、雪莉和红酒桶原酒的Eirigh Na Greine;以及在雪莉桶中熟成的An Cladach。为2019年艾莱岛嘉年华(Feis Ile)还发布了两款特别版:泥煤风味过Moine法国橡木桶2008年份款和过sauternes桶2001年份款。

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风味特征

干果干果
蜂蜜蜂蜜
黑巧克力黑巧克力
坚果坚果
胡椒胡椒
焦糖焦糖
橙子橙子
葡萄干葡萄干
香料香料
果脯果脯

品酒笔记与评论

第 1-4 条,共 4 条笔记 登录后打分
神秘酒友

神秘酒友

2026年6月5日 22:44:48

这杯酒的颜色像淡淡的蜂蜜水,看着就挺舒服。 闻起来有成熟的梨子和苹果香,混着一点蜂蜡和花香,像是走进秋天的果园。 喝起来柔和,没什么攻击性,但能尝到奶油饼干和热带水果的甜润,尾韵带着点若有若无的海风味儿,很快散掉。 整体感觉很优雅,像一个安静但很有内涵的朋友,什么都不过分,刚刚好。

像朝阳一样

像朝阳一样

2026年5月27日 02:17:56

这杯酒的颜色是那种浅浅的金色,阳光下很好看 ~ 先闻到一股淡淡的洋甘菊茶香,还有蜂蜜和非常成熟的苹果、梨子香气,像走进果园旁边的小茶室 🌿 喝起来意外地柔和顺滑,不是那种浓烈挂的。舌尖先尝到一点蜂蜜甜,接着是熟透的黄桃、白桃的感觉,还有些杏仁奶的温润。中段有非常细微的玫瑰果酸度和一点点草本茶的味道,平衡得挺好 👍 收尾不算长,但留着烤酥饼和一点点西洋梨的清甜。整体风格很优雅含蓄,没什么是过分突出的,却处处都舒服。让我想起小时候外婆泡的蜂蜜水,简单但暖洋洋的 🍯

Bing

Bing

2026年5月3日 12:10:55

入口柔和得像棉花糖☁️ 带着一丝蜂蜜的甜味🍯 隐约有香草冰淇淋的感觉🍦 尾韵有点干果香 微微的烟熏味超迷人🫶 喝完喉咙暖暖的 啊对了!颜色是那种漂亮的琥珀色✨ 整体很适合慢慢品~ (写着写着又想倒一杯了哈哈)

格

2026年4月30日 02:31:06

开瓶就闻到种熟透的果香 李子和木头的味道特别突出 还带点微微的香料感 喝第一口有点小刺激 但马上变成太妃糖的甜 舌头有点发麻 尾调挺长的 喉咙暖暖的 嘴里留着淡淡的柑橘味 🍊 加水后更柔了 像融化的巧克力 🍫 适合慢慢嘬着喝

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