ピティヴァイク Authentic Collection 1977 16 年 シングルモルトウイスキー

山田 淳

2026年5月26日 02:22:25

これ、少し塩っぽい？と思ったらすぐに塩リコリスとヌガーの甘さ、それにクリーンなレッドカラントの酸味がふわっとくる。水を垂らすとグッと口当たりが柔らかくなって、マラスキーノチェリーの領域に、青い果実やスルタナレーズン🍇。でも奥には湿った土と、古いアモンティリャードみたいな大きくて土っぽいシェリー感。クローブ、シナモンのスパイスが咳止めシロップぽくて、チョコがかったブラジルナッツに砕いたクルミのオイル感も。 ダンネージ倉庫の埃っぽい麻布とタルカムパウダー、ほんのりBBQの焦げと塩漬け肉のニュアンス。チェリーヒーリングやオレンジ・ルクサルドのリキュール感もちらつく。余韻はタンニンが結構残ってややドライ、ダークチョコというよりビターチョコとマジパン、ラズベリージャムドーナツ🍩。後からストロベリーワインと濡れた土、熟成ピノ・ノワールのような果実味。全体的にビッグでパンチがあるけど、寒い日にちょうどいいコンフォートな一杯で、なんだかちゃんとしたマンハッタンカクテルみたいな満足感。ライトアンバーの色も綺麗で、とても良いなあ。

喜嶋 春香

2026年5月15日 11:11:10

うわっ…このウイスキー、まず香りからしてドライフルーツみたいな甘さがふわっと来る🍯 でも奥にほんのりスモーキーさが隠れてて、それがまたイイ感じなんだよなぁ 口にふくむと…あ、まちがえた、ふくむとね、とろりとしたテクスチャで リンゴのコンポートとか、バニラ、あとちょっとナッツ系？🥜 余韻でピートの苦みがじんわり来て、あぁ癒されるわ… カスクストレングスだからアルコールのアタックは強めだけど そこがむしろ好きなんだよね🔥 時間が経つと、蜂蜜とちょっと潮っぽさも顔を出してくる…🌊 これ、休日の夜にちびちびやるのに最高すぎる 文句なしっすわ

井上 結衣

2026年5月1日 17:21:41

最初の一口は🍯の甘さが広がって、次にちょっとした🔥のスモーキーさが追いかけてくる。舌の上で🍐みたいなフルーティさも感じて、余韻は🌾の香りで、すこし塩っぽいかも。 全体的にバランスが良くて、飲みやすい感じだな😊 時々「じわっと」という表現が浮かぶけど、まあそんなところかな。

佐々木 さゆり

2026年4月29日 13:11:24

うーん、このウイスキー… 琥珀色で🍯の甘い香りがするけど、喉に残る後味はスモーキーで🔥っぽいかも。 舌の上でバニラとオレンジ🍊が広がって、後からウッディな木の感じ🪵が出てくる…。 「まろやか」って言葉がぴったりだね。 飲み込むと、ほんのり香辛料のピリッとした刺激✨が残る。 冬の夜にゆっくり飲みたいタイプ🥃。 （ちょっと樽の風味が強めかも…でも嫌いじゃない！）

笹田 直樹

2026年4月27日 12:52:50

香り立ちがすごくぃいね🍏 一口ふくむと、なんか甘くてフルーティーな感じ。 木の実みたいな香りもする🌰 喉越しスムーズで、余韻が長いなぁ。。 今夜これだけで幸せ🥃✨ ちょっと飲みすぎちゃったかも😅 明日仕事なのに。。😇