ポートエレン 1983 25 年 シングルモルトウイスキー

吉田 知実

2026年5月25日 17:05:00

めっちゃ薬っぽいピートスモークがガツンとくる。ゴム長靴の裏地みたいな匂いと、革っぽさが混ざってる。 苦めのダークチョコ、ちょいビターな余韻。長期熟成させたジビエ肉みたいな深さもあるな〜🐟 すごくオイリーで、イカ墨やタール感が奥深くて、味噌ペーストっぽいコクがじわっと広がる。 ちょっと粗っぽい潮の汚さと、炭火で焼いた貝殻の焦げ感…スモークシーソルト、網かごのロープ、バターの塩気。 ホットスモークパプリカと熟成肉のニュアンス、それから薬用軟膏みたいな鋭さと麻袋のドライ感。 フェンネルシード、ボイラーの煙、素晴らしいね。塩リコリスと高級マジパンの甘みが、パンチのあるピートと胡椒っぽさのバランスを支えてる。 アンチョビの塩辛さ、キッパー（燻製ニシン）、典型的な’83らしい雰囲気。タール、ブラックオリーブ、ドライハーブ、ブリン。 素晴らしくドライなシェリー感。タールまみれのロープ、モーレソースみたいな複雑さで、がっつりアイラモルトだ。 湿布薬のピートから潮塩へ。麻袋いっぱいの香ばしさにエスプレッソ、かなり挑戦的な一杯。 レザー、濃い燻製茶、肉の旨味。レモン果汁まぜた塩水のようで、シェリーがここに合う。 分厚くてしょっぱい旨味。深い琥珀色の黄金、ルートビアシロップ、燻製チリに松脂。 塩リコリスが強烈で、ゴムっぽさに寄りつつ“脂”っぽく“海岸ぽい”汚れ。塩アーモンド。 本当にこれはすげぇやつ。🔥

山口 洋介

2026年5月21日 19:31:20

香りは甘めで、少しバニラと果物っぽい感じ。 飲むとやわらかくて、あとから木の香りとスパイスがふわっと来る🥃 余韻はそこそこ長くて、夜にゆっくり飲みたいタイプかな。ちょっと落ちつく味。

笹田 康弘

2026年5月14日 01:31:41

うーん、このウイスキー、香りがすごいな。最初は🍯とバニラの甘さが広がって、その後にオレンジやドライフルーツの風味が出てくる。舌にのせると、すごくスムーズで、シナモンとナッツのアクセントがちょうどいい感じ。あと、ちょっとしたスモーキーさもあって、深みがある。飲み込んだ後も、余韻が長く、甘くて温かい。😋 たまに、味が少し変なところもあるけど、全体的にバランスが良くて、リラックスできる一杯だな。夏にはロックで、冬にはストレートがおすすめ。🧊🔥 あ、でも、最近のものはちょっと甘すぎる気がする。でも、これなら好きかも。😊

山口 康弘

2026年5月13日 06:31:16

うん…🍯甘くてフルーティーな香りが最初にくるね。 ちよっとハチミツみたいな🍯🍯感じ。 口に含むと…ん、コクがある！🔥 キャラメルみたいな甘さと、かすかにスモーキーな…🌬️ す…スパイシー？ な感じもちらっとうかがえるよ。 のどごしは…スッキリだけど、芳醇な余韻が残る。 ふう…✨いい飲みっぷりだな。 あとでまた飲みたいな😊

松本 拓真

2026年5月11日 08:42:18

このウイスキー、最初は甘いフルーツの香り🍊が広がって、口に含むとスパイシーな風味🌶️を感じるよ。後はホンワカとしたバニラの余韻で、リラックスできる😊。 時々、木の香り🌲も混ざって、深い味わいがあるんだよね〜。飲みやすく、全体的にバランスが良くて、すごく好きだな✨。